Comment économiser de l'argent par la cuisson à la maison
Manger souvent peut zapper votre budget, mais les horaires chargés, il est difficile de trouver le temps pour cuisiner des repas cuisinés à la maison sains, savoureux et économiques. Les suggestions peuvent aider ici.
Cuire en vrac. Lorsque vous faites le piment, faire assez pour trois repas. Manger un soir, puis emballer le supplément dans des sacs de congélation étiquetés. Vous avez maintenant deux repas prêts à aller en quelques minutes pour les nuits lorsque vous êtes pressé. Just pop le sac de congélation dans le micro-ondes ou verser le piment décongelé dans une casserole sur la cuisinière, mélanger une salade verte, et le dîner est servi.
Pour réaliser des économies supplémentaires, planifier vos sessions en vrac autour de cuisson des ventes de la grande distribution.
Utilisez une mijoteuse. Une mijoteuse est à la fois pratique et un économiseur d'argent. Quand vous venez à la maison à l'heure du dîner, le dîner est presque terminé, éliminant la tentation de manquer quelque chose de rapide (et plus cher). Mais mijoteuses peuvent vous faire économiser de l'argent par d'autres moyens:
Vous pouvez faire cuire des repas plus copieux, fournissant restes et, éventuellement, un second repas d'un temps de cuisson.
Vous pouvez acheter plus sévères (et moins coûteux) des coupes de viande, car la mijoteuse agit comme un attendrisseur.
Viande rétrécit moins lorsqu'il est cuit dans la mijoteuse et ne dessèche pas.
Une mijoteuse ne pas utiliser autant d'électricité que d'un four, ni chauffer la cuisine presque autant que la cuisinière ou au four, il est donc un appareil de cuisson chaud météo parfaite.
Tofu, un substitut de viande bon marché, meilleur goût cuit dans une mijoteuse, car il a le temps de profiter des saveurs du bouillon, les épices et autres ingrédients.
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