Chimie: les états de la matière

Regarde autour de toi. Tous les trucs que vous voyez - votre chaise, l'eau que vous buvez - est la matière. La matière est la partie matérielle de l'univers. Il est tout ce qui a une masse et occupe l'espace. La matière ne peut exister dans un des trois états: solide, liquide, et le gaz.

Sommaire

Solides




Au niveau macroscopique, le niveau auquel vous observez directement avec vos sens, un solide a une forme définie et occupe un volume défini. Pensez à un cube de glace dans un verre - il est un solide. Vous pouvez facilement peser le cube de glace et de mesurer son volume. Au niveau microscopique (où les articles sont si petits que les gens ne peuvent pas observer directement entre eux), les particules qui composent la glace sont très rapprochées et ne sont pas déplacent beaucoup (voir la figure 1-a).

La raison pour laquelle les particules qui composent la glace (également appelés les molécules d'eau) Sont rapprochées et ont peu de mouvement est parce que, dans de nombreux solides, les particules sont tirés dans un rigide, structure organisée des motifs répétitifs appelé réseau cristallin. Les particules qui sont contenus dans le réseau cristallin sont toujours en mouvement, mais à peine - il est plus d'une légère vibration. En fonction des particules, ce réseau cristallin peut être de différentes formes.

Chimie: les états de la matière

Figure 1: Solide, liquide, gazeux et les états de la matière.

Liquides

Quand un cube de glace fond, il devient un liquide. Contrairement solides, les liquides ont pas de forme définie, mais ils ont un volume défini, tout comme le font solides. Par exemple, une tasse d'eau dans un verre grand maigre a une forme différente de celle d'une tasse d'eau dans un moule à tarte, mais dans les deux cas, le volume d'eau est le même - une tasse. Pourquoi? Les particules dans les liquides sont beaucoup plus éloignés que les particules dans les solides, et ils sont aussi déplacer beaucoup plus (voir la figure 1-b.). Même si les particules sont plus éloignés dans les liquides que dans les solides, certaines particules dans les liquides peuvent encore être près de l'autre, agglutinées en petits groupes. Parce que les particules sont plus éloignés dans les liquides, les forces d'attraction entre eux ne sont pas aussi forts qu'ils sont dans les solides - ce qui explique pourquoi les liquides ne sont pas une forme définitive. Cependant, ces forces attractives sont assez fort pour garder la substance confinée dans une grande masse - un liquide - au lieu d'aller partout.

Gaz

Si vous chauffez de l'eau, vous pouvez le convertir en vapeur, la forme gazeuse de l'eau. Un gaz n'a pas de forme définie et aucun volume défini. Dans un gaz, les particules sont beaucoup plus écartées qu'elles ne le sont dans les solides ou les liquides (voir la figure 1-c), et ils se déplacent relativement indépendants les uns des autres. En raison de la distance entre les particules et le mouvement indépendant de chacune d'elles, le gaz se dilate pour remplir la zone qui le contient (et donc il n'a pas de forme définie).


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