Le don et accepter des électrons
Substances ont des tendances à donner ou accepter des électrons. Quand un vraiment bon donneur rencontre un grand accepteur, la réaction chimique libère de beaucoup d'énergie. L'oxygène (O2) Est le meilleur accepteur d'électrons et est utilisé dans de nombreux réactions aérobies (réactions avec l'oxygène). Le gaz hydrogène (H2) Est un bon donneur d'électrons.
Lorsque O2 et H2 sont combinés, et aussi d'un catalyseur, de l'eau (H2O) est formé. Cet exemple d'une réaction d'oxydo-réduction peut être écrite comme suit:
Une réaction d'oxydo-réduction est celui dans lequel toutes les occurrences d'oxydation et de réduction se produisent par paires.
Notez que la réaction doit équilibrer - le nombre total d'atomes d'hydrogène et d'oxygène sur un côté de la réaction sont les mêmes que le nombre dans l'eau de l'autre côté. Équilibrer la réaction d'oxydo-réduction est crucial pour toutes les réactions biochimiques dans la cellule et peut créer des défis intéressants pour les micro-organismes qui vivent dans environnements anaérobies (environnements sans oxygène).
Oxygène et l'hydrogène sont à chaque extrémité du spectre d'accepteurs d'électrons et les donateurs, mais il ya beaucoup de substances entre les deux que ce qui peut facilement accepter des électrons dans une situation et en faire don à une autre.
Les cellules ont besoin de beaucoup de donneurs d'électrons primaires et accepteurs d'électrons finaux sous la main pour le nombre de réactions chimiques qui se produisent tout le temps. En réalité, il n'y a pas toujours des quantités illimitées de donneurs d'électrons et accepteurs d'électrons autour.
Et ce est là transporteurs d'électrons venir. Ces petites molécules pratiques vaquent à accepter des électrons et des protons (H+), Qui ils donnent alors à une autre réaction. La figure montre NAD+/ NADH, qui est un porteur d'électrons qui est réduit (à NADH) dans une réaction, après quoi il est oxydée (NAD+) Dans une autre réaction.
Transporteurs d'électrons comme celui-ci aident à augmenter la productivité de la cellule en reliant donateurs redox incompatibles et acceptors- parce qu'ils sont recyclés à plusieurs reprises, la cellule n'a besoin que d'une petite quantité de chacun.
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