Comment les plantes tirent et le transport de l'eau

Plusieurs processus travaillent ensemble pour transporter l'eau, d'où une plante absorbe (les racines) vers le haut à travers le reste de son corps. Pour comprendre comment ces processus fonctionnent, vous devez d'abord connaître une caractéristique clé de l'eau: Les molécules d'eau ont tendance à coller ensemble, littéralement.

Les molécules d'eau sont attirés l'un vers l'autre et à des surfaces par la faiblesse des attractions électriques. Lorsque les molécules d'eau collent ensemble par des liaisons hydrogène, les scientifiques appellent cohésion. Lorsque les molécules d'eau adhèrent à d'autres matériaux, les scientifiques appellent l'adhérence.

Un exemple bien connu de la viscosité de l'eau se produit lorsque vous buvez de l'eau à travers une paille - un processus qui est très similaire à la méthode plantes utilisent pour tirer de l'eau à travers leur corps. Vous appliquez aspiration au sommet de la paille, et les molécules d'eau se déplacent vers votre bouche.

Étant donné que les molécules accrocher les uns aux autres sur les côtés de la paille, qu'ils restent ensemble dans une colonne continue et se déversent dans la bouche.

Les scientifiques appellent l'explication de la façon dont l'eau se déplace à travers les plantes la cohésion de la tensionory. Elle implique trois facteurs principaux:

  • Transpiration: Transpiration est le terme technique pour l'évaporation de l'eau à partir de plantes. Comme l'eau évapore à travers les stomates dans les feuilles (ou toute partie de la plante exposée à l'air), il crée une pression négative (aussi appelé tension ou succion) Dans les feuilles et les tissus de xylème.

    La pression négative exerce une force de traction sur l'eau dans le xylème de la plante et attire l'eau vers le haut (comme vous tirer de l'eau vers le haut lorsque vous sucer une paille).

  • Cohésion: Lorsque les molécules d'eau se collent les uns aux autres par la cohésion, ils remplissent la colonne dans le xylème et agissent comme un énorme seule molécule d'eau (comme l'eau dans une paille).

  • Capillarité: Capillarité est le mouvement d'un liquide à travers la surface d'un solide provoquée par l'adhérence entre les deux. Lorsque vous un endroit un tube dans l'eau, l'eau se déplace automatiquement les côtés du tube en raison de l'adhérence, avant même que vous appliquez une force de succion.




    Le tube étroit, plus les montées d'eau sur son propre. Chez les plantes, les forces d'adhérence de l'eau jusqu'à des colonnes de cellules du xylème et à travers des tubes fins dans la paroi cellulaire.

Les conditions environnementales comme la chaleur, le vent et l'air sec peuvent augmenter le taux de transpiration à partir des feuilles des plantes, provoquant l'eau de se déplacer plus rapidement à travers le xylème. Parfois, la traction à partir des feuilles est plus forte que les attractions électriques faibles entre les molécules d'eau, et la colonne d'eau peut se casser, provoquant des bulles d'air pour former dans le xylème.

L'apparition soudaine de bulles de gaz dans un liquide est appelée cavitation.

Pour réparer les lignes d'eau, créent des plantes la pression de la racine pour pousser l'eau vers le haut dans le xylème. La nuit, les cellules des racines libèrent des ions dans le xylème, augmentant sa concentration de soluté. L'eau circule dans le xylème par osmose, pousser une colonne d'eau brisé à travers la fente jusqu'à ce qu'elle atteigne le reste de la colonne.

Si les conditions environnementales entraînent une perte rapide de l'eau, les plantes peuvent se protéger en fermant leurs stomates. Cependant, après les stomates sont fermés, les plantes ne pas avoir accès à dioxyde de carbone (CO2) De l'atmosphère, ce qui arrête la photosynthèse. Certaines plantes, comme ceux qui vivent dans les déserts, doivent régulièrement jongler entre les exigences concurrentes d'obtenir CO2 et ne pas perdre trop d'eau.

Pour des questions 1-5, utiliser les termes qui suivent pour démontrer le mouvement de l'eau par les plantes par marquage de la figure.

Comment les plantes tirent et le transport de l'eau

un. Cohésion

b. Osmose

c. Adhérence

ré. Transpiration

e. Stomates

La suivante est de savoir comment la figure doit être étiqueté:

  1. ré. Transpiration

  2. e. Stomates

  3. c. Adhérence

  4. un. Cohésion

  5. b. Osmose.


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