La nanotechnologie dans les emballages alimentaires
L'utilisation de nanomatériaux dans les emballages alimentaires est déjà une réalité. Par exemple, avec des bouteilles en nanocomposites minimiser la fuite de dioxyde de carbone hors de la bouteille, ce qui augmente la durée de conservation de boissons gazeuses sans utiliser les bouteilles en verre ou des canettes plus lourds plus coûteux.
Honeywell produit une résine appelé Aegis qui est utilisé pour fabriquer les bouteilles de bière en plastique. Les particules d'argile, environ un nanomètre d'épaisseur, sont dispersés dans la résine de plastique, de sorte qu'il n'y a pas droit chemin pour les molécules de dioxyde de carbone à utiliser pour circuler hors de la bouteille, gardant ainsi les boissons fraîches plus longtemps.
Un autre exemple de nanoargiles utilisés dans les contenants alimentaires est d'une compagnie appelée InMat. Ils utilisent des plaquettes de nanoargile environ un nanomètre d'épaisseur dans une solution appelée Nanolok qui peut être appliqué à des films en matière plastique pour empêcher l'oxygène et l'eau de pénétrer le conteneur, ce qui augmente la durée de conservation des aliments. Nanolok est principalement utilisé avec des aliments secs tels que les collations, les noix et le café.
Plusieurs entreprises ont produit des bacs de stockage des aliments qui comprennent des nanoparticules d'argent intégrées dans le plastique. Les nanoparticules d'argent tuent les bactéries de toute la nourriture préalablement stocké dans les bacs, en minimisant les bactéries nocives.
Autres produits d'emballage alimentaire de nano sont actuellement en développement. Par exemple, des recherches sont menées sur les nanocapteurs dans les emballages en plastique qui peuvent détecter les gaz dégagés par la nourriture quand il gâte et ensuite changer la couleur de l'emballage. Des chercheurs de diverses universités ont abordé cette idée, mais aucun produit n'a encore frapper les étagères de votre épicerie locale.
-
Bases de biologie: importance du vélo dans les écosystèmes -
Comment mitochondries cellulaires convertir les aliments en énergie utilisable -
Capturer le dioxyde de carbone grâce à la nanotechnologie -
Nettoyer avec la nanotechnologie - Personnaliser la structure des revêtements et des films avec la nanotechnologie
-
Tissu qui produit de l'électricité ou stocke
Allumer les piles à combustible avec la nanotechnologie La nanotechnologie peut améliorer l'efficacité des piles à combustible de plusieurs façons. Les piles à combustible nécessitent le déplacement des ions à travers les membranes. En utilisant des nanopores, vous pouvez limiter ce qui passe à…
Caractéristiques alimentaires modifiées par les nanomatériaux Les nanoparticules sont utilisées pour fournir des vitamines ou autres nutriments dans les aliments et les boissons sans affecter leur goût ou l'apparence. Ces nanoparticules encapsuler les nutriments et les transportent à travers l'estomac dans…
Gardez murs stérile avec des nano-revêtements La nanotechnologie peut être utilisée pour aider à briser les bactéries sur des surfaces telles que les murs du bâtiment, parce que certaines nanoparticules peuvent agir comme photocatalyseurs, en utilisant l'énergie du soleil pour provoquer…
Modifier les propriétés des matériaux avec les nanotechnologies Les propriétés des nanoparticules peuvent être personnalisés pour utilisation dans une application de la nanotechnologie notamment en liant des molécules aux nanoparticules dans un processus appelé fonctionnalisation. En outre, la capacité de…
Nanotechnologies dans l'industrie alimentaire La plupart des entreprises de produits alimentaires majeurs ne sont pas performants ou de financer la recherche en nanotechnologie dans l'amélioration de la nourriture. Il ya quelques applications très logiques de la nanotechnologie à la science…
La nanotechnologie pour détecter les impuretés alimentaires La nanotechnologie est utilisée pour développer des solutions à l'un des grands défis de la science alimentaire - détecter le type d'impuretés qui peuvent se propager contagions comme la salmonelle.Les entreprises développent nanocapteurs…
Articles de sport Sleeker grâce à la nanotechnologie Nanotechnologie et articles de sport sont un match logique quand on sait que nano peut rendre les choses plus légères, bouncier, plus fort ou plus souple. Du tennis au ski, la nanotechnologie est un joueur.Nano fait des balles de tennis…
Les applications de nanocapteurs Une grande partie du potentiel de la nanotechnologie est bien dans l'avenir et son un peu Trekkie, mais pas dans le cas des capteurs. En fait, les fabricants utilisent actuellement nanomatériaux à construire des capteurs de plusieurs façons,…
Zap cellules malades avec de la chaleur à partir de nanoparticules ciblées Les chercheurs sont à la recherche à la nanotechnologie pour les moyens de remplacer la radiothérapie pour le traitement du cancer. Une alternative intéressante est la thérapie par hyperthermie rendue possible par les progrès de la…
La durée de conservation des produits laitiers Vous avez besoin de stocker tous les produits laitiers, notamment le lait et le fromage, dans le réfrigérateur. Chaque type de produit laitier reste fraîche lorsqu'elle est stockée dans le réfrigérateur pour une période de temps…
Fournitures et du matériel Homebrewing Nouveaux homebrewers ne sont pas différents des autres hobbyists- ils ronge son frein (écume à la bouche?) Pour commencer à leur hobby. Bien que cet enthousiasme est bon, sauter tête baissée dans l'inconnu est pas.Homebrewing achats…
Éviter le stockage des aliments toxiques Enveloppements contenants de plastique et accrochent utilisés pour le stockage et le chauffage des aliments sont venus sous les projecteurs de l'environnement parce que les chercheurs ont découvert que certaines substances chimiques dans les…
Décrypter les sept codes d'identification en plastique Si vous êtes intéressé par un mode de vie vert, éviter d'utiliser des plastiques. Les plastiques sont l'un des matériaux les moins respectueux de l'environnement à la fois la production initiale et le recyclage. Les plastiques conventionnels…
Réduire les emballages alimentaires pour une vie plus verte La directrice générale pour minimiser votre poubelle pour un tas d'ordures plus écologique consiste à acheter des produits avec le moins d'emballage possible ou avec des emballages recyclables. Shopping à épiceries qui vendent des articles en…