Bénéficiant d'un petit-déjeuner traditionnel allemand
Dans la plupart des hôtels allemands, das Fr # 252-TVH # 252-ck (d # 226-s-frue shtuek) (petit-déjeuner) est généralement inclus dans le prix de la chambre de l'hébergement à l'hôtel. Dans les petites villes, si vous séjournez dans un Pension (p # 234-n-voir-ohn) (pension) ou Fr # 252 # 252-TVH-ckspension (Frue-shtueks-p # 234-n-voir-ohn) (lit-et-déjeuner) Ou à un petit hôtel, vous pouvez vous attendre un petit déjeuner traditionnel allemand, composé des éléments suivants:
Kaffee (k # 226-f-ey) (café)
Tee (tey) (thé)
Nouveau Br n ° 246-Tchen, Brot, Beurre et Marmelade (brert-Hen, broht, boot-er, [et] m # 226-r-me-lah-de) (petits pains frais, pain, beurre, confiture)
weich gekochtes Ei (vayH ge-Koh-tes ay) (d'œuf à la coque) servi dans un coquetier
Choix de Aufschnitt et K # 228-SE (ouf-shnit [et] kai-ZE) (charcuterie et fromage)
Les grands hôtels dans les villes offrent généralement un petit déjeuner buffet, qui comprend les articles précédents, ainsi que ce qui suit:
Corn flakes (cornflakes [comme en anglais]) (cornflakes)
M # 252-SLI (Mues-Lee) (muesli)
frisches Obst (Frish-es ohpst) (fruits frais)
Variété de Brot et S # 228 ETP (broht [et] z # 234-f-te) (pain et jus)
Note: Si vous ne pouvez pas faire sans œufs brouillés ou des œufs frits, vous pouvez avoir besoin de mettre dans un ordre spécial.
Si vous choisissez d'avoir un weich traditionnelle gekochtes Ei (vayH ge-Koh-tes ay) (d'œuf à la coque), voici une courte introduction sur la façon dont les Allemands mangent un œuf à la coque pour le petit déjeuner:
Rassembler les outils appropriés - à savoir, un coquetier et un couteau (une avec un bord dentelé est un bon choix).
Pour les mangeurs d'oeufs à la coque très sophistiqués, il ya parfois mignon, peu piqués chauffe-tasse d'œuf pour le garder au chaud d'oeuf alors qu'il se repose dans son coquetier avant de le manger. Certaines personnes mangent aussi leurs œufs à la coque avec une cuillère d'œufs spéciale en matériau non réactif tel que matériau céramique ou de la mère de perle.
Crack ouvrir l'œuf, en utilisant une des deux méthodes:
Viser soigneusement le couteau horizontalement environ un pouce du sommet de l'œuf, puis décapiter le sommet.
Cette étape consiste en fait un mouvement de scie pour passer à travers la coque.
Si vous êtes un débutant, vous voudrez peut-être faire en sorte que personne ne l'a assis trop près de vous, juste au cas où le sommet de l'œuf envole.
Tout d'abord, casser la coquille doucement dans plusieurs endroits autour du sommet, avec le dos de la cuiller puis décoller assez shell pour être en mesure d'obtenir une cuillère dans l'œuf.
Cette méthode est plus sûre que la première.
Saupoudrer un peu de sel dans l'oeuf, une cuillère it out, et en profiter.
Si vous aimez manger des œufs à la coque la manière allemande, vous pouvez acheter des coquetiers et chauffe-oeufs pendant que vous voyagez à travers l'Europe germanophone. Même si vous ne les utilisez pas souvent, ces articles uniques font de conversation intéressante à propos de votre voyage.
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