Lois sur l'alcool spécificités à connaître pour votre bar

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La plupart des régions ont des lois d'alcool très spécifiques pour les bars. Le gouvernement précise quand, où, dans quel récipient, en quelle quantité, et parfois même à quel prix un bar, un restaurant, ou un club peuvent servir de l'alcool à ses clients. Ces lois peuvent affecter la façon dont vous gérez votre entreprise, comme l'équipement que vous devez utiliser, dans la mesure de votre menu de la nourriture, et vos heures d'opérations.

Si vous ne suivez pas la loi, vous risquez de payer des amendes, être poursuivi en justice, face à des accusations criminelles, ou de perdre votre bar.

Voici quelques précisions qui peuvent appliquer à votre entreprise. Soyez sûr de vérifier avec votre organisme régissant pour plus de détails.

  • Pas de réductions: Vous ne pouvez pas être autorisé à actualiser liqueur dans votre région. Offres comme des boissons spéciales happy hour ou 2-pour-1 offres sont communs dans certains domaines et d'inédit dans d'autres.




  • Aucun emplacement qui peuvent corrompre les autres: Vous ne pouvez pas être en mesure de localiser votre barre à une certaine distance des autres bâtiments, tels que les églises et les écoles.

  • Aucun doubles: Certaines zones régler la quantité d'alcool dans les cocktails et requièrent que les barres utilisent des systèmes de coulée dosées pour distribuer de l'alcool. Ces systèmes peuvent comprendre en donnant des bouteilles de grande taille-portion (penser bouteilles aériennes) à des clients ou en utilisant les distributeurs automatiques.

  • Aucun onglets: Dans certaines communautés, les clients ne sont pas autorisés à courir onglets.

  • Un à la fois: Certains états ne permettent pas plus d'un verre en face d'un patron à la fois. D'autres limitent seulement liqueur et permettent autant de bières à la pression devant un patron comme vous pouvez tenir sur la table.

  • Pas de verrerie avec les logos: Certains États ont pas de restrictions autour de placer des logos pour des marques d'alcool sur rien. D'autres ne le permettra pas de tout navire (pensez chope de bière ou un verre de pinte) qui détient l'alcool.

  • Alimentaire est nécessaire: Vous ne pouvez pas être en mesure de servir de l'alcool à un client si elle n'a pas également ordonné la nourriture. Certains États exigent seulement que le buveur a accès à un menu.

  • Pas de sacs doggy alcoolisées: Certains États permettent aux clients de prendre leurs bouteilles inachevés de la maison de vin. D'autres l'interdisent.

  • Des ventes limitées ou pas le dimanche: Vente d'alcool peuvent être limités le dimanche. Ces lois, regroupées ensemble, sont appelés lois bleus. Certains états ne permettent pas la vente d'alcool le dimanche, d'autres lui permettre dans les restaurants, et d'autres ne comportent aucune restriction.

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