Comment éviter l'effet coup de fouet dans la gestion des opérations

La plupart des entreprises sont conscients de l'effet coup de fouet et les dommages qu'elle peut infliger à leur entreprise. Pourtant, de nombreux gestionnaires sont encore dans les pièges qui déclenchent fouets. Voici quelques techniques de base pour éviter l'effet coup de fouet. Ces techniques peuvent sembler simpliste, mais de nombreuses entreprises ne les suivez pas.

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La demande existe à tous les niveaux de la chaîne d'approvisionnement, mais la seule demande qui importe vraiment est la demande du client final pour le produit final. Chaque niveau doit être conscient de la demande des clients finaux (parfois appelé pull-through) Et pas seulement des commandes passées par son palier supérieur. Entreprises à chaque niveau doivent également être conscients de la canalisation (exceptionnelle) inventaire.

Les systèmes technologiques, telles que la numérisation de point de ventes de produits et l'inventaire des fournisseurs gérés, font partager ces points d'information assez indolore.

Alignez votre chaîne d'approvisionnement

Réduire le nombre de fournisseurs et le nombre de niveaux dans votre chaîne d'approvisionnement peut faciliter une meilleure communication et de réduire l'oscillation qui crée l'effet coup de fouet. L'industrie de la restauration a permis de réduire le nombre de fournisseurs de niveau 1, ce qui facilite la communication parce que les restaurants ont un seul fournisseur dont ils ont besoin pour communiquer avec.

Un autre avantage est que les fournisseurs de niveau 1 peuvent fournir de nombreuses chaînes de restaurants, leur permettant de réduire la variabilité globale qu'ils éprouvent de la demande. Pharmacies ont longtemps bénéficié de la même structure, avec des grossistes spécialisés (Tier 1 fournisseurs) que le stock de médicaments et de dispositifs médicaux de tous les fabricants.

Mettre en œuvre un peu tous les jours-politique de prix

Les ventes promotionnelles sont un contributeur majeur à l'effet coup de fouet. Pour éviter cela, les détaillants prospères comme Wal-Mart ont adopté la stratégie quotidienne-bas-prix. Si vous regardez annonce hebdomadaire de votre locale Walmart, vous remarquerez peut-être que beaucoup, sinon la plupart, des produits dans l'annonce sont énumérés à leurs prix normaux.

Cette approche marketing est très utile. Les clients peuvent effectivement penser qu'ils obtiennent un rabais de prix quand ils ne sont pas, et Walmart peuvent stratégiquement la publicité des produits qu'ils ont en stock excédentaire avec l'espoir que les consommateurs verront le prix bas et viennent dans le magasin pour acheter le produit.

Cependant, l'approche Walmart peut ne pas fonctionner pour certains produits et industries. Récemment, un grand détaillant, souffrant de ventes ternes, a entrepris une stratégie quotidienne-bas-prix. Au lieu de participer dans les ventes hebdomadaires et coupons de réduction que ses concurrents utilisent, ce détaillant commencé à offrir ses produits à un prix bas fixe et avait tarification mensuelle spéciale sur certains articles. Malheureusement, cette stratégie n'a pas eu l'effet désiré. Mais pourquoi?

La plupart des consommateurs refuser d'acheter de nombreux produits à moins qu'ils soient en vente, et cela a un effet sur la façon dont les détaillants promotion et la publicité de leurs produits. Cela semble être la tendance dans les industries de la vente au détail de la mode et des cosmétiques.

Établir des contrats à long terme avec les fournisseurs

Beaucoup d'entreprises qui ont réussi ont fait leur chaîne une partie intégrante de leurs processus d'affaires de base d'approvisionnement. Le traitement de Toyota de sa chaîne d'approvisionnement est un contributeur majeur à son succès. La meilleure façon d'embrasser vos fournisseurs est d'établir des relations à long terme avec eux. Cette relation à long terme rend la chaîne d'approvisionnement direct dans votre réussite et permet d'aligner les objectifs des deux sociétés.

Lean entreprises considèrent leurs fournisseurs comme une extension de leur entreprise. Une façon d'embrasser le fournisseur est avec des contrats à long terme fondés sur des objectifs communs et des normes de performance partagés. Contrats d'achat à long terme donnent la confiance des fournisseurs à investir dans des améliorations à long terme, sachant que le flux de revenus sera disponible. Pour être couronnée de succès, cependant, cette relation repose sur la confiance mutuelle entre l'acheteur et le fournisseur.

Les contrats à long terme font également des fournisseurs acquis dans le succès de l'entreprise contractante. La plupart des fournisseurs se rendent compte que l'amélioration de leurs produits et processus améliorent potentiellement la position de l'entreprise à la clientèle sur le marché, l'augmentation des ventes et conduisant à une augmentation de la demande pour les produits du fournisseur.

Améliorer l'efficacité opérationnelle

La chaîne d'approvisionnement est seulement aussi bon que son maillon le plus faible. Par conséquent, l'amélioration des processus de vos entreprises de la chaîne d'approvisionnement améliore vos opérations.

Améliorer vos processus et vos processus d'approvisionnement réduit vos délais de livraison et aide à réduire l'inventaire de pipeline. Le point de commande et les niveaux de stocks souhaités sont directement fonction de votre délai de livraison. Comme vous réduire ce délai, vous pouvez réduire le montant total de l'inventaire dans votre processus. La réduction de ce pipeline leçons de l'inventaire de l'effet coup de fouet.