Donner un sens de couverts affaires dîner

Les paramètres de table pour les dîners d'affaires peut varier d'un cadre de tableau de base à un cadre complexe de table formelle à manger. Pour obtenir vos affaires dîner manières de table à la hauteur, vous devez savoir ce que les articles de table-réglage apparaissent où et pour ce que vous êtes censé les utiliser.

A chaque repas, votre table comprend

  • Un plat

  • Une serviette

  • Plusieurs ustensiles (généralement un couteau, une fourchette, et cuillère à soupe)

    Forks sont à gauche de la plaque, couteaux et cuillères et allez vers la droite. Si votre établissement a plus d'une de chaque type de ustensile, commencez par utiliser les ustensiles placés le plus éloigné de la plaque et de travailler vers l'intérieur avec chaque plat.




  • Au moins un verre: Les verres sont placés à la droite de votre assiette.

Votre réglage peut également en vedette

  • Une plaque pain et le beurre: A gauche de la plaque principale et au-dessus de la fourche.

  • Une fourchette à salade: Aux États-Unis, ce qui est normalement la fourche plus à gauche parce que le cours de la salade vient en premier, mais pas toutes les cultures commencer avec la salade.

  • Une assiette de salade: Si la salade est servie en premier, ce sera probablement au-dessus de l'assiette principale, ou Placer la plaque.

Après le repas, ces éléments peuvent apparaître (si elles ne sont pas déjà sur la table au début du repas):

  • Ustensiles de Dessert

  • Une assiette à dessert

  • Café ou des tasses de thé et leurs cuillères

Cette figure montre une illustration d'un réglage de base de la table.

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Le réglage de base est une version abrégée d'un paramètre de lieu plein ou formel (comme celui de la figure suivante), ce qui peut avoir un nombre quelconque d'autres ustensiles, assiettes et verres.

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Si vous n'êtes pas certain ustensile à utiliser ou ne savent pas comment manger certains aliments, il est préférable de retarder en ayant une gorgée de votre boisson et regarder ce que font les autres.