Combien de serveurs avez-vous besoin de votre réception de mariage?
Le nombre de serveurs inclus dans votre contrat de mariage réception varie selon le lieu, ses normes de service, et le degré de formalité de l'événement ,. Ce tableau répertorie les quantités appropriées du personnel pour différents types de réceptions de mariage:
Type de service | Recommandé Nombre de serveurs |
---|---|
Formelle, repas de plusieurs plats | 1 à 2 serveurs par 10 à 12 personnes |
Menu simple ou buffet | 1 serveur pour 25 invités |
Apéritif | 1 barman pour 50 à 75 personnes, combiné avec vin passé bywaiters |
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