Questions à poser à votre traiteur de mariage
Lors de la planification de votre réception de mariage, il est essentiel de poser les bonnes questions de votre gestionnaire ou un traiteur de site d'accueil. Assurez-vous que vous avez toutes vos préoccupations écrites lorsque vous réunion vous ne pouvez jamais poser trop de questions lors d'une réunion. Le succès de votre repas de mariage est à cheval sur elle, il est donc pas le temps d'être timide.
Faire une liste de questions avant de vous rencontrer est une excellente idée. Voici un échantillon des enfants de questions que vous voulez poser lorsque vous êtes réunion avec des traiteurs et des gestionnaires de sites:
Sont mis en menus, ou avez-vous une certaine flexibilité? Pouvez-vous personnaliser votre propre menu ou utiliser une recette de famille?
Quelles sont leurs plats les plus populaires?
Pouvez-vous voir des photos d'autres réceptions de mariage sur le site?
Pouvez-vous donner votre avis sur le contrat-type?
Avez-vous à payer un dépôt de tenir la date? Si oui, combien est-il et quelle est la couverture?
Quelle est la politique d'annulation? Est remboursable de dépôt?
Faites le personnel et les serveurs reçoivent une gratification à plat? Est-ce nombre dans le contrat?
Est-ce que la couverture des coûts que de la nourriture, ou inclut-elle les draps, les ustensiles, la vaisselle et la verrerie de location, aussi?
Est-ce que le coût par personne inclut le personnel de service et le nettoyage?
Sont les taxes de vente inclus dans le contrat?
Si vous fournissez votre propre gâteau de mariage, vous avez à payer les serveurs des frais supplémentaires pour couper et servir le gâteau?
Pouvez-vous organiser une dégustation à laquelle vous essayez quelques options pour chaque cours du repas, le gâteau et le vin et le champagne?
Peuvent-ils accueillir des restrictions alimentaires si les clients ont tout?
Est-ce qu'ils exigent des arrangements spéciaux de cuisine?
Ont-ils des autres événements ou mariages le jour même ou le week-end?
Pour combien de temps est le site disponible, et il est une exigence minimum de temps? Avez-vous à payer un supplément si la réception court de temps?
Ils fournissent le repas pour enfants? Si oui, y at-il un coût réduit par personne?
Est-ce qu'ils offrent une option de repas moins coûteux pour le groupe, DJ, photographes et vidéastes?
Ne ils ont un permis d'alcool, et, si oui, ils fournissent de marque liqueurs? Pouvez-vous acheter votre propre? Quels sont les prix pour un bar payant? Y at-il un droit de bouchon pour apporter votre propre vin ou de champagne? Si oui, combien sont les frais?
Peuvent-ils fournir un barman? Si oui, quels sont les frais?
Ont-ils l'assurance? Si oui qu'est-ce que la couverture d'assurance?
Sera un gestionnaire de restauration sur place lors de la réception? Si oui, ils facturent des frais supplémentaires?
Peuvent-ils vous donner une estimation finale par personne si elles connaissent les détails de la réception, comme le moment de la journée, l'emplacement et le nombre d'invités?
Si vous avez une liste de certains aliments que vous ne voulez absolument pas, peut le traiteur conformer?
Y at-il des frais supplémentaires pour les heures supplémentaires?
Quelles sont les formes des tables, et combien de personnes peuvent asseoir confortablement à chaque?
Quel est le rapport des serveurs pour les clients?
Sont tous les types de décoration interdit?
Y at-il un espace dédié pour la noce, soit pour des photos ou pour se rafraîchir avant la partie?
A propos Auteur
Décider d'avoir de l'alcool lors d'une réception de mariage Décider sur un open bar, un bar payant ou pas de bar peut être délicat. Avoir un bar ouvert peut être très coûteux - pour ne pas mentionner problématique - mais demander aux gens de payer pour leur alcool est pas la meilleure étiquette,…
Combien de serveurs avez-vous besoin de votre réception de mariage? Le nombre de serveurs inclus dans votre contrat de mariage réception varie selon le lieu, ses normes de service, et le degré de formalité de l'événement ,. Ce tableau répertorie les quantités appropriées du personnel pour différents types…
Combien d'espace avez-vous besoin pour votre mariage? Déterminer combien d'espace vous avez besoin pour les événements de mariage est pas facile, surtout pour le site de réception, qui doit accueillir tables, des chaises, des bars, un espace de cocktail ouverte, la piste de danse, et ainsi de…
Comment faire le plan de salle pour une réception de mariage Mettre beaucoup de pensée dans le plan de salle est une bonne façon de faire vos invités se sentent spéciaux et confortable. Organiser un plan de salle est également un moyen efficace pour éviter toute confusion et une multitude d'incidents…
Prendre des dispositions pour les enfants lors d'une réception de mariage Alors que d'un mariage peut certainement être considéré comme une occasion de famille saine, vous voudrez peut-être pas votre cérémonie de mariage interrompu par des cris des enfants ou votre réception perturbées par des enfants qui courent…
Considérant budgétaires extérieure options de mariage Le coût de location des sites extérieurs pour un mariage ne peut rivaliser avec une salle de réception de fantaisie. Mais il ya certainement des options budgétaires pour les mariages en plein air, aussi. Parce que les tarifs, les restrictions et…
Décider d'embaucher un planificateur de mariage La plupart des couples soucieux de leur budget ne recrutent pas les planificateurs de mariage indépendants, mais vous pouvez décider que les frais d'un planificateur de mariage vaut l'aggravation vous éviterez. Par exemple, si vous et votre…
Assurer que vous avez suffisamment de serveurs à votre réception de mariage Ne présumez jamais un traiteur portera le nombre correct de serveurs / serveuses au service de votre mariage efficacement. Utilisez ce tableau (basé sur 100 personnes) comme une ligne directrice dans vos réunions de planification.Type de…
Savoir comment de nombreux invités de mariage au siège à chaque table Voici quelques lignes directrices pour le travail combien de personnes au siège à vos tables. Le nombre d'hôtes inférieure est à l'aise, tandis que le plus élevé est un peu plus d'un squeeze.Taille de la tableNombre de personnes par table91…
Couché sur le bon nombre de boissons pour chaque invité de mariage Confus au sujet de combien les clients devraient avoir à boire le jour de votre mariage? Utilisez cette petite table utile d'agir toujours aussi compétent dans les réunions de planification des sites.Pièce de réceptionPar personne…
Correspondant à votre liste d'invités de mariage à votre budget Préparer une liste d'invités de mariage qui correspond à votre budget de mariage peut être un défi. Choisir si vous souhaitez définir votre liste d'invités ou de votre budget de mariage premier est un peu comme de décider si la poule ou…
Économisez de l'argent sur le mariage de vos rêves Lorsque vous planifiez un mariage sur un budget, vous voulez obtenir la meilleure valeur pour votre dollar. Vous n'êtes pas intéressé à tout ce qui ressemble Cheapside vous voulez que votre mariage de conte de fées pour moins cher. Si vous…
Poser des questions d'auto-intérêt après une offre d'emploi Après avoir reçu une offre d'emploi, vous pouvez poser des questions d'intérêt personnel qui répondent votre agenda personnel. Ces questions sur la rémunération, les avantages, et d'autres articles connexes doivent être posées uniquement…
Comment créer un budget pour une collecte de fonds à but non lucratif La ligne de fond est très simple: le total des gains de votre organisation à but non lucratif d'un événement spécial doivent dépasser le coût total - par un grand nombre, vous espérez. Mais comment voulez-vous obtenir une poignée sur les…