Les problèmes de qualité de poulet aux œufs
Une étoile-interprète cour poule peut pondre plus de 250 œufs par an, mais même les superstars avoir de mauvais jours occasionnels, et non pas tous ses œufs sera parfait. Certains des œufs de poules en bonne santé sont vraiment bizarre: mou, caoutchouteux, sandpapery, ou grumeleux, par exemple. Les poules qui pondent des œufs constamment anormaux, cependant, sont susceptibles d'avoir un problème quelque part dans la plomberie de l'appareil reproducteur.
Sommaire
Trouver la cause de la mauvaise qualité de l'oeuf
Une multitude de facteurs peut provoquer une forme de coquille anormale et la texture. La quantité de temps l'œuf passe dans la glande de la coquille de l'oviducte détermine l'épaisseur et la forme de la coque. Tout - tels que l'âge, le stress, la nutrition, ou les infections virales - qui accélère ou ralentit le temps de transit normale à travers la glande de la coquille va entraîner des anomalies de coquille.
Défaut de Egg | Causes possibles | Solutions possibles |
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Coque mince | Œuf pondu tard dans la journée Temps chaud Poule âgées Poule dans laïque pour un an ou plus Une mauvaise alimentation, souvent un régime alimentaire faible en calcium | Obtenez jeunes poules Autoriser les poules âgées de muent en diminuant les heures quotidiennes de lumière Fournir régime complet de la couche et offrir coquille d'huître |
Doux ou pas de coquille | Une alerte ou un événement stressant Bronchite infectieuse, la maladie de Newcastle, ou autre infection de theoviduct Une mauvaise alimentation, souvent un régime alimentaire faible en calcium | Éliminer le stress Manipulez doucement poules Fournir régime complet de la couche Vacciner nouvelles poulettes |
Coquille tachée de sang | Jeunes poule Poule insuffisance pondérale Purger la cueillette | Fournir régime complet de la couche Utiliser des méthodes de prévention picage de plumes |
Papier de verre texture, grumeaux, ou le revêtement calcaire sur la coque | Stress Jeunes poule Hen retardés en pondant un oeuf | Éliminer le stress Fournir plus de nichoirs |
Contrôles du corps (crêtes sur la coquille) ou un renflement autour de la équateur de l'œuf | Egg fissuré intérieur de l'oviducte | Fournir plus d'espace pour les poules Manipulez doucement poules |
Pondeuses brunes pondent des œufs blancs soudain ou couperosées Plis Shell Blancs larmoyants | Bronchite infectieuse, la maladie de Newcastle, ou une autre infection DELA oviducte | Aucun traitement pour les poules touchées Vacciner nouvelles poulettes |
Un œuf anormale chaque fois dans un certain temps est - bien - normale. Certaines bizarreries d'oeufs, comme doubles yolkers ou de non-yolkers, ne sont que des accidents (ou peut-être le sens de l'humour de poule?). Ne vous en faites pas. D'autre part, si vous obtenez à coup d'oeufs étranges, ou si plusieurs membres du troupeau les mettent constamment, que les appels à une enquête.
Manipulez les oeufs en forme bizarre avec soin
Si vous identifiez les œufs de forme irrégulière, ne soyez pas trop inquiet à moins qu'il ne se reproduit avec le même poulet pour une longue période ou arrive à plusieurs membres du troupeau à la fois. Les scientifiques de la volaille dans les collèges agricoles peuvent fournir beaucoup d'informations sur les problèmes de qualité de l'œuf. Laboratoires vétérinaires de diagnostic peuvent exécuter des tests pour les infections virales dans le troupeau.
Les œufs avec des coquilles laids sont peu attrayant pour vous et vos clients, mais ils sont d'accord pour que les gens mangent après la cuisson. Les œufs avec des coquilles défectueux sont plus sujettes à des fissures de rupture et invisibles, qui réduisent la durée de vie de l'œuf. Incuber que des œufs parfaits-recherchent le meilleur succès dans l'éclosion.