Expliquer les normes biologiques
Comme quelqu'un qui vit un mode de vie écologique, vous voulez savoir ce que vous mangez et comment votre nourriture est produite. Lorsque vous mangez vert, vous devez considérer les produits chimiques et additifs ainsi que des facteurs tels que la façon dont les animaux ont été élevés et ce qui se passait dans le domaine des céréales côté du grain lui-même. Voulez-vous profiter des produits alimentaires biologiques est une façon de maintenir de saines habitudes alimentaires verts.
Aux États-Unis, les agriculteurs doivent répondre à la définition de l'USDA organique à travers le National Organic Program. Fondamentalement, le programme dit que, dans la culture et à l'élevage d'animaux de manière organique, substances naturelles sont autorisés et de substances synthétiques ne sont pas, à quelques exceptions près. Des moyens spécifiquement, organiques
Les plantes sont cultivées sans l'utilisation de pesticides à base plus chimiquement ou engrais oléoducs ou à base d'égout.
Les animaux sont élevés sans antibiotiques ni hormones de croissance.
Le génie génétique et les rayonnements ionisants ne sont pas autorisés à tous les stades du processus de création de la nourriture.
L'USDA ne fait pas de revendications que les produits biologiques est meilleur ou plus sûr pour vous que des produits non organique, si les scientifiques et les chercheurs font valoir les deux côtés. Ce qui est pas contesté que conventionnelles - et surtout intensifs - méthodes de culture peuvent être beaucoup plus dommageable pour l'environnement que les méthodes biologiques.
Manger vert signifie que vous devrez peut-être payer un peu plus pour obtenir des aliments de meilleure qualité et de bons niveaux de bien-être animal. Les aliments biologiques sont généralement plus chers que les articles classiques, mais les prix sont à la baisse, les producteurs plus organiques percer dans le marché. L'entrée des grandes chaînes d'épicerie dans le marché des aliments biologiques en raison de la demande croissante pour des aliments biologiques est le moteur de la demande pour plus de fournitures alimentaires biologiques, et les magasins peut maintenir des prix bas parce qu'ils ont un énorme pouvoir d'achat. Certains aliments organiques ne sont pas cultivés à grande échelle, mais si vous pensez à propos de l'ensemble des coûts - tels que les frais de nettoyage des rivières en raison des pesticides agricoles fuite en eux - et le bien-être des animaux concernés, vous pouvez décider qu'il est la peine de payer un peu plus.
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