Comment couper les graisses, les calories, glucides et lors de la cuisson

Pour réduire la graisse, de calories, de glucides et, essayer ces alternatives lors de la cuisson de vos plats préférés. Vous pouvez créer des repas plus sains, sans sacrifier la saveur tout en essayant ces substitutions simples. Bon app # 233-tit!

  • Lowfat substitut ou de produits laitiers sans matières grasses pour riches en matières grasses des produits laitiers. Par exemple, utiliser 2 pour cent ou du lait écrémé plutôt que du lait entier ou de crème, faible en gras ou du fromage cottage et le yogourt écrémé plutôt que les versions complètes en gras faites avec du lait entier, le fromage ou faible en gras ou sans gras du fromage régulier. Ces produits donnent souvent soupes et sauces une consistance plus mince, moins crémeux et peuvent influencer la texture dans d'autres plats, mais les avantages pour la santé peuvent être en vaut la peine.

  • Lowfat substitut ou de la mayonnaise sans matières grasses pour la mayonnaise ordinaire et faible en gras ou sans gras salade vinaigrette pour régulière vinaigrette. Trouver marques que vous aimez afin que vous ne vous sentez pas privé.




  • La recherche d'options de viande faibles en matières grasses? Essayez la dinde hachée plutôt que du boeuf haché, ou choisissez le boeuf haché qui est au moins 95 pour cent maigre. (Juste être conscient que des hamburgers à base de viande très maigre sera sèche et moins juteux que ceux réalisés avec un boeuf au sol plus élevée de graisse.) Choisissez la viande blanche sur la volaille de viande brune, et de trouver des coupes de boeuf avec les mots longe ou rond en eux.

  • Choisissez l'huile d'olive et l'huile de canola sur le moment où saut # 233-ing beurre. Ces ingrédients contiennent des gras monoinsaturés, une option plus saine que les graisses saturées pour la santé cardiaque.

  • Pour couper les glucides, utiliser des feuilles de laitue plutôt que du pain pour les sandwichs ou des enveloppements. Juste rouler la viande maigre et le fromage faible en gras avec un soupçon de moutarde l'intérieur d'une feuille de laitue Romaine.

  • Décorez vos salades avec des blancs d'oeufs cuits durs et des noix plutôt que croûtons et fromage gras.

  • Évitez les aliments transformés, en particulier ceux à base de farine blanche, le sucre et les graisses hydrogénées ou partiellement hydrogénées, qui se trouvent surtout dans les plats préparés qui viennent d'une boîte ou paquet.


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