10 façons de chia est un super

Chia est l'un des aliments les plus denses en nutriments trouvés partout dans le monde. Non seulement il est exceptionnellement élevée en nutriments essentiels tels que les protéines et en fibres, mais chia bénéficie votre santé en vous donnant les vitamines, minéraux et antioxydants nécessaires pour une bonne santé. Les graines de chia ont beaucoup à se vanter, y compris leur facilité d'utilisation, longue durée de vie, et bien d'autres propriétés qui en font un véritable super.

Chia est une excellente source d'oméga-3 les acides gras végétaux

Partout, les gens sont de plus en plus conscients du fait qu'ils ont besoin d'acides gras oméga-3, des acides gras pour que leur cerveau fonctionne bien, leur cœur à pomper forte, et plus encore. Quand il vient aux plantes, chia est une des meilleures sources d'oméga-3.

De plus, en raison de chia est une ressource renouvelable - une plante qui peut être cultivé et récolté et replanté à nouveau - vous pouvez être sûr que vous n'êtes pas diminuer les approvisionnements mondiaux de poisson pour obtenir votre oméga-3 correctif.

Chia est une protéine complète

Les graines de chia sont une source de protéines de haute qualité que votre corps a besoin pour construire et remplacer les cellules du corps. La protéine de chia contient tous les neuf acides aminés essentiels, ce qui en fait une protéine complète. Voilà pourquoi chia est particulièrement fantastique pour les végétaliens et végétariens - de trouver une source de protéines complètes dans le règne végétal est difficile.

Chia a deux fibres solubles et insolubles

Chia est riche en fibres, mais ce qui donne chia le bord est qu'il a deux solubles et fibres insolubles. Les fibres solubles se mélange avec de l'eau, de l'enflure pour vous faire sentir rassasié plus longtemps. Il ralentit aussi la digestion et aide à équilibrer les niveaux de sucre dans le sang et le taux de cholestérol. Les fibres insolubles ne se mélange pas avec l'eau, il fournit en vrac dans le régime alimentaire, en aidant à vous garder régulière et prévenir la constipation.

Les deux types de fibres sont indispensables pour une alimentation équilibrée.

Chia est sans gluten

De nombreux aliments sans gluten contiennent des additifs malsains, saper vos efforts pour choisir des produits sains, sans gluten. Avec chia, vous obtenez un aliment naturellement sans gluten, sans les additifs désagréables. Cela signifie que vous pouvez choisir de chia qui est rempli de nutriments essentiels tout en réduisant les aliments sans gluten transformés.

Chia absorbe les liquides

Les graines de chia sont hydrophile, ce qui signifie que lorsqu'il est mélangé avec de l'eau ou d'autres liquides, les graines absorbent le liquide et gonflent jusqu'à dix fois leur taille. Cela vous aide à sentir plus complète, pour vous aider à manger moins et de maintenir un poids santé. Il constitue également une barrière physique, ce qui ralentit l'absorption de votre corps de glucides, qui aident à équilibrer les niveaux de sucre dans le sang.

Cela donne aux gens qui ont le diabète d'une manière naturelle pour aider à gérer leur glycémie.

Votre corps peut facilement absorber les éléments nutritifs de chia

Les coques de graines de chia sont très doux, alors quand vous mangez toute une graine de chia, votre corps se décompose rapidement et facilement la coque absorbe tous les nutriments contenus dans la coque. Ceci est très différent des autres graines riches en oméga-3, comme les graines de lin.

Les graines de lin ont très dur shells- quand vous mangez-les entiers, votre corps ne peut pas briser les coquilles, de sorte que la graine entière, avec les oméga-3 et d'autres nutriments précieux contenus dans ce document, juste passer à travers le corps sans être digérées.

Pour que votre corps pour obtenir les avantages des éléments nutritifs dans le lin, les graines doivent être ventilés manuellement avant d'être mangé - si vous avez besoin pour moudre les graines de lin ou de tous acheter des semences qui sont déjà broyés afin que votre corps peut absorber les nutriments. Voilà pourquoi chia est si grande! Vous ne devez pas les broyer - votre corps peut facilement absorber les nutriments essentiels au sein de coquille molle de chia.

Chia aide à protéger votre cœur

Non seulement chia aider à réduire la pression artérielle, mais il a été montré pour réduire le cholestérol en raison de ses concentrations élevées d'oméga-3. Chia a assez acide alpha-linolénique (ALA) pour aider à maintenir les niveaux de cholestérol dans le sang normal, en plus d'aider à réduire le risque de maladie cardiovasculaire.

Chia est facile à utiliser

Le goût subtil de graines de chia signifie que vous pouvez l'ajouter à tous vos aliments préférés sans affecter le goût, ce qui le rend facile à utiliser dans les repas quotidiens et des collations. Vous ne devez pas faire cuire les graines de chia - en fait, ils sont mieux consommés crus - il n'y a donc pas de temps de préparation. Il suffit de jeter quelques graines dans vos aliments de bénéficier de tous les chia a à offrir.

Les graines de chia ont une durée de vie de jusqu'à cinq ans à partir de la récolte et peuvent être conservés à température ambiante - pas d'exigences spéciales de stockage. Cela les rend commode pour garder pendant de longues périodes de temps. Vous pouvez tout simplement ouvrir un sac de chia, laissez sur la table de cuisine, et de l'ajouter à tout - ne pouvait pas être plus facile!

Chia est chargé avec des antioxydants

Une des propriétés uniques qui en font un super graines de chia est le fait que chia est si élevé en antioxydants naturels. Ces antioxydants aident à réduire le stress oxydatif et d'aider à prévenir l'apparition de maladies dégénératives communes. Les gens ont besoin d'augmenter la quantité d'antioxydants dans leur alimentation, et de chia peuvent faire exactement cela avec son niveau élevé d'antioxydants qui se trouve naturellement.

Il est riche en magnésium, le sélénium et le zinc

Chia est riche en zinc, qui aide le système immunitaire et la fonction du système nerveux ainsi. Le magnésium est nécessaire pour presque toutes les fonctions du corps, et il est également trouvé en grande quantité dans les graines de chia. Sélénium, connue pour son rôle dans la thyroïde et de la fonction immunitaire, se trouve - vous l'avez deviné! - Chia.

Tous les trois de ces nutriments sont nécessaires pour une bonne santé, et Chia est un moyen fantastique pour les obtenir dans votre régime alimentaire.