Comment chia alimente votre cerveau

Chia contient les quatre principaux éléments nutritifs nécessaires pour le fonctionnement du cerveau. Manger beaucoup de chia peut aller un long chemin vers le soutien aux besoins nutritionnels de votre cerveau en conjonction avec un bon équilibre alimentaire.

Bien manger est tout aussi important pour votre santé mentale comme il est pour votre santé physique. Le cerveau a besoin de nutriments pour fonctionner, tout comme le reste de votre corps fait. Si vous mangez les mauvais aliments, ou trop de nourriture, vous pouvez prendre du poids et causer d'autres problèmes de santé que vous pourriez être en mesure de voir physiquement, mais une mauvaise alimentation est préjudiciable à ce qui se passe dans le cerveau, aussi.

Lorsque vous ne nourrissez pas votre cerveau avec les nutriments dont il a besoin, il ne peut pas bien fonctionner. Le cerveau a besoin de matières grasses, de protéines et de glucides pour fonctionner correctement, et elle a aussi besoin des antioxydants pour se défendre contre le mal:

• Lipides: Deux tiers du cerveau est composé de graisse, et le cerveau a besoin d'acides gras sains pour produire des cellules du cerveau. Ces acides gras forment la membrane entourant vos cellules du cerveau - le carburant passe dans les déchets et sort.

  
  
  
  
  

  Omega-3 acide alpha-linolénique (ALA) et oméga-6 acides gras sont des acides gras essentiels - vous avez besoin de les consommer parce que votre corps ne peut pas les faire. Le corps utilise ALA et des acides gras oméga-6 aux acides gras faire DHA dans le cerveau, et le DHA est essentiel pour le cerveau pour fonctionner.

  Si vous ne consommez pas d'acides gras essentiels par le biais de la nourriture et / ou des suppléments, vous ne donnez pas votre cerveau les nutriments pour produire ce dont il a besoin. En consommant chia, vous fournissez votre cerveau avec le très important oméga-3 ALA dont il a besoin pour bien fonctionner.

• Protéines: Lorsque vous consommez des protéines, il est décomposé en ses acides aminés, qui sont ensuite reconstruits dans les différents types de protéines du cerveau a besoin pour fonctionner. Chia est une protéine complète - il a tous les neuf acides aminés essentiels que vous avez besoin de votre alimentation. Ces acides aminés essentiels soutiennent le cerveau et peuvent prévenir le déclin de l'humeur et les performances cognitives.

• Glucides: Les glucides sont importants pour alimenter le cerveau. Quand votre corps digère les hydrates de carbone, ils sont la plupart du temps décomposés en glucose, qui est une forme simple de sucre qui fournit de l'énergie. Le glucose est la source d'énergie primaire du cerveau, mais le cerveau ne peut pas stocker le glucose, donc il a besoin d'un approvisionnement régulier de celle-ci par la circulation sanguine.

  Les hydrates de carbone trouvés dans les graines de chia libèrent leur énergie lentement, permettant au cerveau de l'énergie dont il a besoin pour bien fonctionner.

• Antioxydants: Le cerveau repose sur les antioxydants pour protéger contre les dommages et altération de la fonction. Bilan d'oxygène est vital pour la santé du cerveau. Mais certaines formes de l'oxygène, appelés radicaux libres, peuvent endommager les cellules du cerveau à travers un processus connu sous le nom l'oxydation. Les antioxydants neutralisent ces radicaux libres avant qu'ils peuvent causer des dommages.

  Chia est riche en antioxydants naturels qui aident à protéger contre les radicaux libres. Des vitamines, ainsi que le fer, des minerais de cuivre, le magnésium, le manganèse et le zinc, sont tous nécessaires pour les différentes fonctions du cerveau et sont toutes contenues dans les graines de chia.