Salade d'agrumes petit-déjeuner de fruits avec yogourt et granola

Il peut être le matin de Noël, mais vous et votre famille avez toujours à manger. Citrus salade de fruits avec yogourt et granola est un petit-déjeuner léger facile qui ne vous laisse pas asservir dans une cuisine chaude. Ce plat est aussi bon sans le yogourt et granola pour une salade de fruits simple.

Veillez à retirer la peau blanche amère sous la peau de l'agrume.

Salade d'agrumes déjeuner fruits avec yogourt et granola

Temps de préparation: 15 minutes

Rendement: 6 portions

3 oranges navel

2 pamplemousse rouge rubis

4 clémentines

1 cuillère à soupe de jus de lime

1 cuillère à soupe de miel

2/3 tasse de yogourt à la vanille

1/3 tasse de granola

  1. Couper la peau et la moelle blanche des oranges et pamplemousses. Travailler sur un bol pour recueillir le jus, utiliser un couteau à éplucher tranchant pour couper entre les membranes et de libérer les segments. Retirer les graines et couper les sections en quartiers et placer dans un bol de service. Il suffit de séparer les sections de clémentine et les jeter avec les autres agrumes.

  2. Fouetter ensemble le jus de citron et le miel avec le jus d'agrumes de la cuvette. Verser sur les fruits et mélanger. Pour ce point, la recette peut être faite la veille. Juste couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer.

  3. Diviser en 6 bols et garnir de yogourt et granola. Servir immédiatement.

Par portion: Calories 139 (De Fat 18) - Fat 2g (Saturés 0g) - cholestérol 1mg- sodium 27mg- Glucides 31g (4g de fibres alimentaires) - Protéines 3g.


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