Comment pour préparer les aliments complets pour la cuisson
Préparation des aliments comme les légumes ou mariner hacher un peu de poulet pour votre repas est vraiment la partie la plus fastidieuse de la cuisson des repas à la maison. Quand vous regardez un repas comme le chili ou un ragoût, il est vraiment très simple à cuisiner. Juste jeter dans les ingrédients et laisser mijoter pendant que vous passez avec votre vie.
Vous pouvez aussi regarder un repas simple de saumon et légumes grillés. Jetez-les tous sur le gril jusqu'à ce que fait et servir. La seule partie qui prend un peu de temps pour préparer ces repas est le hacher les oignons, les légumes et les viandes. Les bonnes nouvelles sont avec la pratique, il devient plus facile et plus rapide.
Voici quelques conseils pour aider à faire le travail de préparation un peu plus supportable.
Planifiez vos repas hebdomadaires avec le travail de préparation à l'esprit. Si vous allez faire rôtir beaucoup de légumes pour deux dîners différents, assurez-vous d'avoir ces repas dos à dos afin que vous puissiez faire votre découpage en une seule nuit au lieu de deux.
Par exemple, la planification d'une salade de pâtes avec des légumes le lundi et burritos cette semaine? Doubler sur rôtir ou griller vos légumes et utiliser les restes pour burrito la nuit. De cette façon, vous faites un travail de préparation moins souvent.
Vous pouvez couper un assortiment de légumes d'avoir prêt pour différents repas tout au long de la semaine. Gardez à l'esprit que plus vous couper les aliments et de les faire asseoir, plus les éléments nutritifs vous perdrez, et la saveur ne sera pas aussi frais. Toutefois, cela est faisable et beaucoup mieux que de ne pas avoir ces ingrédients frais à tous.
Profitez de légumes et de fruits qui ne nécessitent pas d'être coupé. Tomates cerises, radis, carottes de bébé - ce sont tous des éléments que vous pouvez servir dans un plat ou tout simplement crus qui ne nécessitent pas de traitement. Mangez comme les gens dans la région méditerranéenne et ajouter ces articles à votre plaque souvent. Cela fonctionne particulièrement grand pour les enfants, car ils bénéficient souvent de tomates cerises et carottes.
Gardez marinades simple. Marinades pour la viande ou des fruits de mer est une excellente façon d'aller. Vous obtenez une tonne de saveur lors de la cuisson ou de torréfaction. Vous ne devez pas une marinade qui consiste ou 20 ingrédients. Rechercher pour ceux qui contiennent cinq ou moins des ingrédients simples, et mélanger.
Si mariner les viandes comme le poulet qui peut rester dans la marinade plus que, disons, quelque chose comme les crevettes (crevettes est trop délicat d'aller trop long) allez-y et il va la nuit avant. Cela économise du temps le lendemain, et vous pouvez revenir à la maison à certains cuisine simple dans la soirée.
Obtenez vos compétences couteau en échec. La plupart des gens ne pas apprendre comment utiliser un couteau bien. Il est pas une compétence de base que vous apprenez à l'école. Cependant, avec des compétences de couteau approprié, vous pouvez apprendre à couper que l'oignon très rapidement et ne jamais penser à découper comme une corvée fastidieuse nouveau.
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