À faible indice glycémique tomate séchée et feta cuire d'œuf
Dans cette recette pour une cuisson à faible indice glycémique oeuf, vous faites un mélange de saveur-emballés de tomates séchées au soleil et fromage feta. Le fromage est une option à faible indice glycémique des aliments qui est une excellente source de calcium et un complément délicieux à presque tous les repas. Vous pouvez laisser ce plat tel quel, ou si vous avez envie d'un peu de viande avec petit-déjeuner, vous pouvez ajouter un peu de saucisse de poulet.
À faible indice glycémique tomates séchées et feta Egg Bake
Preparation temps: 8 minUtes
CuisinierING temps: 34 minUtes
Rendement: 6 portions
Aérosol de cuisson antiadhésif
1 échalote hachée finement
1/2 tomates séchées emballées dans l'huile tasse hachés et égouttés
2 cuillères à soupe et 2 cuillères à soupe de basilic frais haché
1 tasse de substitut d'œuf
4 gros œufs
3/4 tasse de lait faible en gras
1/4 tasse de fromage feta émietté
1/4 cuillère à café de sel de
1/3 tasse de fromage mozzarella râpé
Préchauffer le four à 375 degrés. Vaporiser un plat de cuisson en verre 13-X-9-x-2 pouces avec aérosol de cuisson antiadhésif.
Saut # 233- les échalotes jusqu'à tendreté, environ 3 minutes. Ajouter les tomates séchées au soleil et 2 cuillères à soupe de remuer basil- pendant 1 minute.
Dans un grand bol, fouetter ensemble le substitut d'oeuf, oeufs, lait, fromage feta et le sel pour bien mélanger. Ajouter le mélange séché au soleil et à la tomate et bien mélanger. Verser le mélange d'oeufs dans le plat de cuisson. Cuire au four pendant 20 minutes.
Tirez sur le plat du four et garnir de fromage mozzarella et 2 cuillères à soupe de basilic frais. Retourner la cocotte au four, et faites cuire pendant 10 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré, le fromage est fondu, et un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Laissez la casserole reposer pendant 5 minutes avant de servir.
Par portion: Calories 139 (De Fat 69) - la charge glycémique 2 (faible) - Fat 8g (saturés 3g) - Cholestérol 153mg- sodium 355mg- Glucides 6g (Fibres alimentaires 1g) - Protéines 12g.
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