Combien de temps pour cuire les aliments dans un autocuiseur
Vous ne pouvez pas tester la cuisson des aliments lors de la cuisson de la pression, alors voici un tableau pratique qui montre combien de temps pour cuire les aliments dans un autocuiseur. Les temps de cuisson à la table commencent quand l'autocuiseur atteint la haute pression.
Toujours commencer par le plus court cuisson Time- vous pouvez toujours continuer la cuisson sous pression pour un couple supplémentaires minutes jusqu'à ce que la texture désirée est atteinte.
| Aliments | Temps de cuisson (en minutes) |
|---|---|
| Pommes, morceaux | 2 |
| Artichauts, ensemble | 8 à 10, |
| Asperges, ensemble | De 1 à 2 |
| Orge, perle | 15 à 20 |
| Haricots, vert frais ou de la cire, entiers ou en morceaux | 2-3 |
| Haricots, lima, écossés | 2-3 |
| Betteraves, tranches 1/4 pouces | 3 à 4 |
| Betteraves, pelées entières | 12 à 14 |
| Brocoli, fleurons ou des lances | 2-3 |
| Choux de Bruxelles, toute | 3 à 4 |
| Chou, rouge ou vert, en quartiers | 3 à 4 |
| Carottes, tranches 1/4 pouces | De 1 à 2 |
| Choux-fleurs, bouquets | 2-3 |
| Morceaux de poulet, | 8 à 10, |
| Poulet, ensemble | 15 à 20 |
| Le maïs en épi | 3 à 4 |
| Viande (boeuf, porc, agneau ou), rôti | 40 à 60 |
| Viande (boeuf, porc, agneau ou), 1 pouces cubes | 15 à 20 |
| Pois, écossés | 1 à 1 1/2 |
| Pommes de terre, morceaux ou en tranches | 5 à 7 |
| Pommes de terre, ensemble, petits ou nouveaux | 5 à 7 |
| Pommes de terre, ensemble, moyen | 10 à 12 |
| Riz, brun | 15 à 20 |
| Riz, blanc | 5 à 7 |
| Épinards frais, | 2-3 |
| Squash, chute, morceaux de 1 po | 4 à 6, |
| Squash, été, tranché | De 1 à 2 |
| Stock | 30 |
| Les patates douces, des morceaux de 1-1 / 2 pouces | 4-5 |
| Navets, tranchés | 2-3 |
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