Comment couper un gâteau rond
Peu importe à quel point votre gâteau rond regarde, la façon dont vous coupez il peut faire ou casser. Vous voulez couper propres morceaux uniformes de votre gâteau. Qui veut manger un tas de miettes et de glaçage mush-up?
Couper le gâteau en deux.
Le meilleur couteau pour les gâteaux et les tartes de coupe est un long couteau dentelé de 12 à 14 pouces.
Pensez à un gâteau comme une horloge, avec 12 heures à l'extrémité. Plonger la pointe du couteau à 12 heures et de couper vers le bas, en glissant le couteau sous 06 heures (sans lever le couteau). Lorsque vous coupez, utilisez un mouvement de scie douce.
Couper à travers le gâteau 09 heures-03 heures.
Le gâteau est maintenant coupé en quartiers.
Pour obtenir 16 tranches de même un gâteau de 10 pouces, de prendre un quart du gâteau et, à l'aide du couteau, couper en demi coupe chaque moitié encore en deux et répéter avec les quarts de gâteaux restants.
Avoir un récipient profond d'eau chaude (ou un accueil chaleureux, une serviette humide ou une éponge) à proximité de plonger votre couteau dans entre les tranches. Vous voulez enlever les miettes accrochés à la lame entre les tranches - ils troublent la surface de la prochaine coupe. En outre, un humides coupures de couteau dans le gâteau facile et plus propre.
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