Comment faire de chocolat grappes chunky

La plupart des gens adorent se faire un petit cadeau de friandises au chocolat pour Noël. Cette recette pour les clusters de chocolat est aussi facile que de un, deux, trois. Juste faire fondre le chocolat, ajouter les raisins secs et les noix, et chute dans un cluster.

1-2-3 Chocolate Clusters Chunky

Temps de préparation: 25 minutes, plus le temps de refroidissement

Temps de cuisson: 5 minutes

Rendement: Près de 44 groupes

£ 1 bonne qualité du chocolat au lait, haché finement

1-1 / 4 tasses de raisins secs dorés

1 tasse d'arachides grillées non salées

  1. Ligne 2 plaques à pâtisserie de papier ciré ou de papier parchemin. Mettre de côté.

  2. Placez le chocolat dans un bain-marie d'eau chaude (mais sans le toucher). Amener à ébullition à feu doux. Retirer du feu. Continuez à remuer jusqu'à ce que le chocolat fondu. Retirer la moitié supérieure de la double chaudière.

  3. Incorporer les raisins secs et les arachides dans le chocolat fondu. Laisser refroidir pendant 5 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'il commence à épaissir. Déposez en entassant cuillerées à thé sur les feuilles de cuisson. Vous pouvez les placer dans le réfrigérateur pendant 20 minutes à définir. Conserver dans un contenant hermétique dans un endroit frais, pour un maximum de deux semaines.


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