La différence entre frotte pour barbecue, marinades, sauces et

Que vous l'appeliez barbecue, BBQ, ou tout simplement «cue, rehausser la saveur de vos viandes oh-so-tendres en mélangeant une...

Taboulé (salade de blé concassé)

Taboulé est une salade qui est habituellement faite avec du blé concassé, les tomates, le persil, la menthe, les oignons, le jus de...

Filet de saumon fumé

Si vous aimez le saumon grillé ou poisson fumé, vous apprécierez faire (et manger!) Cette recette sur le gril de charbon de bois...

Ailes de poulet Orange-ail

Cette ailes de poulet plat orange-ail a une saveur légèrement asiatique qui vient de la sauce de soja, l'orange et l'ail. Ces ailes sont...

Comment faire mariner

Une idée fausse est que les marinades attendrir la viande. Ils ne le font pas. Une marinade pénètre à peine le extérieur 1 # 8260-8...

Comment maîtriser votre gril

Si vous êtes dans le marché pour un grill, vos choix vont de un petit hibachi à un “ griller unité ” qui est plus ou moins la...

Comment faire griller au barbecue de poulet

Poulet grillé a un, doux, goût piquant fumé qui peut provenir d'un poulet de chair, mais il a un goût encore meilleur sur le gril....

Comment faire griller les fruits de mer

Griller les fruits de mer peut donner beaucoup de goût. Remarque, cependant, que les crevettes ont besoin de temps de cuisson minimal. Il...

Comment légumes grill

Charbon de bois confère une texture agréable et une essence de fumée aux légumes. En outre, la préparation de légumes pour les...

Comment faire griller le steak parfait

Steak sur le gril peut être l'une des plus belles de luxe de l'été, aussi longtemps que vous faites cuire le steak le droit chemin! Un...

Comment griller le hamburger parfait

Si vous voulez le hamburger parfait - juteuse et charnue, humide et non grasse - vous devez commencer avec la bonne viande. La meilleure...

Bananes grillées avec une sauce caramel

Bananes sur le gril font de merveilleux desserts. En raison de leurs huiles naturelles et de la douceur, les bananes doivent étonnamment...

Filet de boeuf grillé au poivre avec sauce au beurre d'herbes

Poivre est le français pour le poivre, poivre et fissurées insufflent ce filet de boeuf à la saveur et juste la bonne touche d'épices....

Figues grillées et prosciutto

Ce plat de figues grillées et prosciutto fait un apéritif très impressionnant. Fines tranches de prosciutto sont enroulés autour de...

Griller pour les nuls

Parce que les deux grilles les plus populaires sont très différents, les acheteurs sont confrontés à une question difficile: devrais-je...

Griller et la cuisson au gril

Grosso modo griller et griller se réfèrent à un processus de cuisson similaire. Dans les grillades, la source de chaleur est inférieure...

Cinq erreurs de débutant à éviter lors de barbecue

Les erreurs sont tenus de se produire pendant que vous explorez la cuisine barbecue, mais ils sont une partie de l'aventure de barbecue....

Direct par rapport cuisson indirecte

Si votre expérience de la grillade est limitée à rôtir un hot-dog sur une branche sur un feu ouvert lorsque vous étiez enfant au camp,...