Comment conserver les fruits frais
La plupart des fruits frais sont très périssables et doivent être réfrigérés. Vous pouvez laisser certains fruits à mûrir, mais quand ils sont mûrs, ils durent plus longtemps dans le frigo. Voici quelques suggestions pour le stockage des fruits frais:
Pommes: Réfrigérez ou stocker dans un endroit frais et sombre. Gardez pendant plusieurs semaines.
Les avocats, les papayes, les kiwis, mangues et: Conserver à température ambiante jusqu'à pleine maturité, puis les réfrigérer à garder pendant plusieurs jours.
Bananes: Réfrigérer à ralentir leur maturation. Leur pelage continue à foncer, mais pas de leur chair.
Cerises et de baies: Conserver au réfrigérateur. Pour plus de saveur, les consommer le jour même vous les acheter.
Les agrumes (comme les citrons, les limes, les pamplemousses, les oranges): Agrumes, qui ne mûrissent pas davantage après ils sont cueillis et sont relativement fruits à long stockage, conserver jusqu'à trois semaines dans le réfrigérateur.
Cépages: Gardez au réfrigérateur jusqu'à une semaine.
Melons et fruits d'arbres (comme les poires, les pêches, les nectarines et): Conserver à température ambiante afin qu'ils puissent mûrir et se développer plus doux. Après ils sont mûrs, vous pouvez les stocker dans le réfrigérateur pendant plusieurs jours.
Ananas: Ne pas mûrir après il est picked- mieux si elles sont consommées en quelques jours de l'achat. Conserver à température ambiante, loin de la chaleur et du soleil, ou de toute réfrigérer ou couper (comme le montre cette figure).
Tomates: (Oui, cela est techniquement un fruit!) Magasin à la température ambiante pendant plus de saveur. Conserver dans un endroit frais et sombre ou dans un sac de papier pour mûrir complètement. Réfrigérer après qu'ils mûrissent pour les empêcher de se gâter.
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