Température de cuisson ordinaires et conversions métriques pour la cuisine italienne

Lorsque vous préparez des plats italiens, assurez-vous que vous avez la bonne température afin que vos aliments sont préparés correctement. Utilisez ce tableau pratique pour convertir les températures de cuisson à Fahrenheit et / ou Celsius.

FahrenheitCelsius
250 °120 °
275 °135 °
300 °150 °
325 °160 °
350 °175 °
375 °190 °
400 °205 °
425 °220 °
450 °230 °
475 °245 °
500 °260 °

Si vous rencontrez un problème avec des mesures tout en préparant votre plat italien préféré, utiliser ce guide rapide pour trouver les équivalents métriques pour des montants de cuisine communs:

Cette mesure. . .. . . Égal à cette mesure
1 cuillère à soupe15 millilitres
1 tasse250 millilitres
1 quart1 litre
1 once28 grammes
1 livre454 g

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