Comment utiliser un congélateur efficace
Votre congélateur détient les trucs qui doit rester froid. Et parce que la congélation des aliments les tient bon pour beaucoup plus longtemps que la température ambiante ou les aliments réfrigérés, vous pouvez mettre beaucoup de nourriture dans votre congélateur sans se soucier de ce que ça va mal:
Conservez les aliments que vous achetez en vrac (ainsi que des restes) dans votre congélateur. Votre congélateur peut être un grand espace de stockage pour les produits en vrac tels que la viande, les légumes surgelés, et du pain, ainsi que les restes comme la soupe, le chili, casseroles, et les produits de boulangerie.
Pour tirer le meilleur usage de l'espace limite de congélateur, empiler des articles proprement et utiliser les bacs pour garder les aliments organisés. Parce que votre congélateur est probablement relativement faible, vous devez planifier et économiser stockage.
Si vous avez un congélateur autonome, faire usage de celui-ci! Ceux-ci viennent en deux modèles: congélateur coffre où la porte bascule vers le haut comme sur un box-pizza et droit, où la porte ouvre comme une porte de réfrigérateur. De toute façon, vous pouvez profiter de la vente de la viande, les légumes surgelés et les fruits, et vous pouvez aussi faire cuire en vrac, la congélation des restes de soupes, ragoûts, sauces et desserts. Vous aurez toujours à portée de main des aliments à la touche de bouton de dégivrage de la micro-ondes.
Assurez-vous que votre réfrigérateur / congélateur est à portée de votre espace de travail de la cuisine. Vous pouvez stocker un congélateur autonome, cependant, dans une autre pièce de la cuisine ou même dans le garage ou sous-sol.
Si votre réfrigérateur-congélateur est âgé de plus de 20 ans, envisager l'achat d'un nouveau. Les nouveaux modèles sont beaucoup plus économes en énergie.
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