Comment utiliser des couteaux de cuisine en toute sécurité
Couteaux peuvent vous couper, si elles sont super forte ou très terne. Couteaux très pointues peuvent facilement couper la peau, et des couteaux émoussés peuvent glisser, vous mettre à risque de perdre le contrôle et de se couper. Vous pouvez éviter les coupures de cuisine de plusieurs façons:
Gardez vos couteaux aiguisés. Mais assurez-vous de les garder hors de portée des enfants. Les couteaux émoussés peuvent glisser pendant que vous êtes de coupe. En outre, vous êtes plus susceptibles d'être prudent avec des couteaux tranchants.
Trancher loin de votre main et de garder vos doigts à l'écart de la lame. Tranchage loin de votre main empêche une coupure accidentelle si le couteau glisse.
Ne jamais utiliser la paume de votre main comme une planche à découper. Cela vient d'inviter le couteau à découper dans votre main!
Lorsque hacher, garder la pointe de votre couteau sur la planche à découper et pomper la poignée de haut en bas rapidement. Cependant, parce que le couteau se déplace rapidement, être très prudent au sujet de vos doigts.
Curl vos doigts sous et maintenez la nourriture avec vos doigts pour hacher. Mieux vaut ding une articulation de couper un doigt!
Soyez prudent avec les couteaux à steak. Ils sont assez tranchant pour couper la viande, ce qui signifie qu'ils sont assez tranchant pour couper vous.
Ne pas lécher le fromage à la crème que hors couteau à beurre! Il peut vraiment couper votre langue.
Sécurisez votre planche à découper. Si elle n'a pas de pieds en caoutchouc pour aider à saisir le comptoir, mettre une serviette humide sous la planche lors de la coupe.
Ne jamais découper les choses main levée sur l'évier. Cela est juste un accident qui devait arriver!
Si vous faites de vous couper, laver la coupe et appliquer une pression pour arrêter le saignement. Levez la main dessus de votre tête pendant que vous appuyez sur la coupe avec un chiffon ou une serviette en papier jusqu'à ce que le saignement cesse. Ensuite, mettre de la crème antibiotique sur la coupe et la panser.
Comment dés une aubergine Vous pouvez utiliser cette technique pour dés une aubergine en cubes pour un certain nombre de recettes, y compris les soupes et les sauces. Dicing une aubergine est un processus facile, mais dés votre aubergines correctement, vous devez avoir un…
Comment peler et couper en cubes une mangue Cubed morceaux de mangue font un excellent ajout à tout, de chutney à la salade de fruits. Et découper une mangue ne pouvait pas être plus facile. Vous pouvez cube une mangue de deux façons, en fait. Cette méthode consiste à éplucher puis…
Comment fosse et éplucher un avocat Vous pouvez facilement peler et dénoyauter un avocat sans faire de dégâts pâteux. Pour peler et dénoyauter un avocat, vous avez besoin d'un couteau de chef pointu et une cuillère. Utilisez le subtil, une partie soyeuse, comestible pour les…
Comment découper et parer les fruits et légumes Recettes qui comportent des fruits et légumes demandent souvent pour vous de trancher ou Pare eux. Par exemple, pour créer une tarte aux pommes tout-américaine, vous devez d'abord parer puis émincer les pommes.Tranchage de fruits et…
Comment couper et couper un ananas Si vous achetez un ananas entier, vous avez besoin de couper et de l'assiette. Découper et couper les un ananas peut sembler une tâche ardue, mais un ananas coupe jusqu'à assez facilement: Agrandir1Posez l'ananas sur le côté sur une planche à…
Les règles de base de la sécurité de la cuisine La cuisine est amusant, mais la sécurité de la cuisine est une priorité. Pensez-y: Couteaux! Feu! Les bactéries! Observer les règles de sécurité de base de la cuisine est une bonne habitude à développer. Toujours faire attention à ce que…
3 couteaux essentielles pour le cuisinier à domicile La plupart des cuisiniers à domicile peuvent obtenir avec trois couteaux polyvalents: le couteau de chef de 10 à 12 pouces, un dentelée (pain) couteau de 8 à 10 pouces, et un petit couteau d'office. Agrandir1UN couteau de chef peut être…
Comment sélectionner couteaux Accueil cuisiniers vraiment besoin que de trois couteaux essentiels: le couteau de chef de 10 à 12 pouces, un dentelée (pain) couteau de 9 à 12 pouces, et un petit couteau d'office. Lorsque vous allez magasiner pour des couteaux, vous pouvez…
Comment aiguiser les couteaux de cuisine avec un acier Aiguiser les couteaux de cuisine avec un acier pour les maintenir en état de coupe de pointe. Les couteaux sont seulement aussi bon que leurs arêtes de coupe, et un acier vont garder les bords tranchants. Rappelez-vous: Un couteau aiguisé est…
Comment utiliser une mandoline pour trancher des légumes Une mandoline, une trancheuse alimentaire à main rectangulaire qui tranche les légumes rapidement. La mandoline a lames interchangeables pour vous donner différentes tranches de légumes - julienne, ondulés, des coupes simples, même treillis.…
Baked poulet parmesan pour un régime ventre plat Cette recette de Poulet au four parmesan utilise deux méthodes de cuisson-plat ventre pour préparer poitrine de poulet sans sacrifier la saveur et le goût: la cuisson et butterflying. Parmesan de poulet traditionnel est poêlé, mais cette…
Couper un trou dans un comptoir pour l'évier Lorsque vous installez un nouveau comptoirs de cuisine, l'installation de l'évier signifie que vous êtes près de la fin. La plupart des éviers sont livrés avec un modèle de papier ou de carton pour aider à délimiter la zone que vous allez…
Comment ajouter une planche à découper à un comptoir en stratifié Ajout d'une planche à découper pour un comptoir est une bonne stratégie quand vous avez une zone endommagée. Vous n'êtes pas toujours besoin de remplacer tout un comptoir lorsque seulement une partie de celui-ci est affreux. Les chances sont…
Liste de camping Pour faire du camping à court préavis avec le moins de tracas, conserver les éléments dans la liste suivante assemblé, emballé et prêt à charger dans votre véhicule. Une grande boîte de la cargaison plastique est un bon récipient.Tente…