Facile sans produits laitiers pain français
Bien que cette recette de base en français toast appelle à pain de blé entier, d'expérimenter avec différents types de pain, comme la cannelle, au levain, la citrouille, la banane, ou en français. Essayez différents types et les saveurs de succédané de lait-lait d'amande à la vanille est particulièrement savoureuse.
Vous pouvez omettre les oeufs dans cette recette si vous ajoutez simplement une cuillère à soupe de farine au mélange de lait de soja. En outre, ajouter un peu plus de la cannelle ou de muscade pour le sucre en poudre si vous voulez une saveur plus forte.
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: Environ 6 minutes
rendementTrois portions: 2 tranches
2 oeufs (ou l'équivalent d'œuf de remplacement sans cholestérol)
2/3 tasse de lait de soja (ou votre choix de lait succédané, nature ou à la vanille)
1/2 cuillère à café de cannelle moulue
1/2 cuillère à café de muscade moulue
1 cuillère à café d'extrait de vanille pure
L'huile végétale, comme souhaité pour gril
6 tranches de pain de blé entier
Sucre en poudre
sirop d'érable
Tranches de kiwi et fraise moitiés de fruits pour la garniture (facultatif)
Fouetter ensemble les oeufs, le lait de soja, les épices et la vanille.
Généreusement d'huile une plaque chauffante avec 3 ou 4 cuillères à soupe d'huile végétale et de chauffer jusqu'à ce qu'une goutte d'éclaboussures d'eau lorsque dévié sur le plateau.
Tremper les deux côtés de chaque tranche de pain dans le mélange de lait de soja et de transférer chaque tranche de la plaque chauffée. Le premier côté prendra environ 2 à 3 minutes au brun. Faire cuire le deuxième côté pour un autre 2 à 3 minutes, ou jusqu'à coloration dorée.
Retirer le pain grillé français de la plaque et placez-le sur un plat de service. Saupoudrer chaque tranche de pain grillé français avec le sucre en poudre et servir avec un pichet de sirop d'érable chaud. Si désiré, garnir avec de fines tranches de kiwi et de moitiés de fraises.
Par portion: Calories 315 (104 provenant du gras) - Fat 12g (saturées 2g) - Cholestérol 2mg- sodium 346mg- Glucides 44g (5g de fibres alimentaires) - Protéines 11g.
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