Recette pour poulet cuit au four chinois épicé
Si vous êtes à la recherche d'une alternative à la plaine poulet cuit au four, ne cherchez pas plus loin. Parfumée à l'orange, cette délicieuse recette dispose soja, gingembre frais, et cinq épices.
Rendement: 4 portions
Temps de préparation: 15 minutes- 1 à 4 heures Temps de macération
Temps de cuisson: 45 à 50 minutes
Spice mètre: Légèrement à modérément épicé
La sauce de soja 1/3 tasse
1 cuillère à café d'huile de sésame noir
Jus et le zeste râpé finement d'une orange moyenne
2 cuillères à soupe de xérès sec
1 dodue gousse d'ail, hachées
1-pouces morceau de gingembre frais, haché
1 cuillère à café chinoise cinq épices (facultatif)
2 oignons verts, parties blanches et vertes, tranchées
3 à 3-1 / £ 2 poulet coupé en place, ou des parties de poulet
Dans un plat peu profond, mélanger tous les ingrédients, sauf le poulet.
Ajouter le poulet dans la marinade et mélanger pour bien les enrober. Laisser mariner au réfrigérateur pendant 1 à 4 heures, en tournant de temps.
Préchauffer le four à 350 degrés. Retirer le poulet de la marinade et mettre le poulet, côté peau vers le haut, sur une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium ou un rack de poulets de chair.
Cuire le poulet, en arrosant de temps en temps, jusqu'à ce que les jus soient clairs quand le poulet est piqué avec une fourchette, environ 40 à 45 minutes.
Si le poulet est pas croustillant sur le dessus, préchauffer le gril. Badigeonner le poulet une fois de plus et faire griller le poulet, côté peau, jusqu'à ce que la peau soit légèrement croustillant et doré, environ 5 minutes.
Chinoise cinq épices est disponible dans la plupart des supermarchés, les épiceries asiatiques, et les magasins spécialisés. Vous pouvez facilement faire votre propre.
Par portion: Calories 427 (De Fat 210) - Fat 23g (saturées 6g) - Cholestérol 178mg- sodium 1,491mg- Glucides 5g (Dietary Fibre de 1g) - Protéines 46g.
Recette pour le poulet épicé-méditerranéen aux olives Certains plats bénéficient d'un mélange de deux épices et des herbes. La combinaison agréable dans cette recette donne poulet cuit au four une saveur délicieusement sucré et parfumé. Les restes sont superbes froid.Rendement: 6 portionsTemps…
Recette pour les escalopes de poulet tandoori Peu de gens ont un four d'argile tandoori indienne authentique dans leurs maisons. Vous aurez probablement à être satisfait de griller ou griller, mais le goût est toujours formidable. Poulet Tandoori est mariné dans le yogourt et des épices.…
Rôti recette marocaine de lotte Pour ce plat de lotte rôti, vous devez vous marocaine Spice Mix. Vous pouvez remplacer 1-1 / 2 cuillères à soupe de grains de poivre grossièrement sol noir ou mixtes pour le Spice Mix marocaine.Rendement: 4 à 6 portionsTemps de préparation: 10…
Sud-Est asiatique de poulet assis & # 233- recette Cette brochettes de poulet populaire, versions qui sont mangés en Thaïlande et au Vietnam, est mariné puis grillé ou rôti. Servir avec la trempette.Rendement: 4 portions comme plat principal, 8 portions comme un premier coursTemps de…
De style méditerranéen braisé cuisses de poulet Cuisses de poulet ont un goût de viande douce qui va bien avec une variété d'herbes et d'épices. La combinaison de tomates et les olives que vous ajoutez à les cuisses de poulet dans cette recette suggère une saveur méditerranéenne.Temps de…
Recette pour yakitori Yakitori est kebab de poulet traditionnelle du Japon. Yakitori est mariné dans une sauce teriyaki, et il peut être grillé ou rôti. Au lieu de couper le poulet en lanières, vous pouvez également laisser mariner escalopes de poulet entiers dans…
Ailes de poulet Orange-ail Cette ailes de poulet plat orange-ail a une saveur légèrement asiatique qui vient de la sauce de soja, l'orange et l'ail. Ces ailes sont aussi simples que tous les plats que vous pouvez éventuellement faire sur le gril.Temps de préparation: 20…
Poulet à faible indice glycémique cuit aux herbes de Provence Si vous êtes à la recherche d'un nouveau (et à faible indice glycémique!) Façons de cuire le poulet, essayez ceci herbes de Provence recette. Herbes de Provence est un merveilleux mélange d'herbes qui contient généralement la sarriette, le…
Poulet au citron à faible indice glycémique Poulet au citron est une excellente recette, à faible indice glycémique d'avoir en main car il est versatile. Vous pouvez manger le poulet comme il est, ou vous pouvez faire cuire en lots et d'utiliser certaines des plus tard dans la semaine sur…
Poulet asiatique "nouilles" soupe Ce poulet "nouilles" soupe de style asiatique, comme son homologue de l'Ouest, est idéal sur une nuit d'hiver froid ou pour apaiser les symptômes du rhume. Dans ce-ventre plat recette, brins de courge spaghetti remplacer nouilles farine-ou à base…
Orange poulet et légumes Jus d'orange frais et de zeste égayer ce beau plat chinois, qui est plein de légumes colorés et assaisonnés avec de l'ail, le gingembre et la sauce de soja. Prep tous les ingrédients avant de commencer à cuisiner pour assurer que les légumes…
Comment griller sans gluten poulet au miel Vous serez agréablement surpris de la simplicité ce sans gluten ENTR # 233-e est de préparer - et il a bon goût! Utilisez morceaux avec os de poulet pour que la viande reste humide pendant la cuisson au gril. Si vous optez pour mettre le poulet…
Recette pour le poulet avec des pâtes grecian Il est possible de déguster des pâtes sur un régime sans gluten. Pâtes sans gluten est disponible dans la plupart des épiceries. Ne pas faire cuire les spaghettis aussi longtemps que le paquet parce dirige les pâtes est également cuit après…
Brochettes de poulet avec sauce tzatziki Brochettes de poulet est la version grecque de la viande sur un bâton. Dans cette recette, les brochettes de poulet sont servis avec une sauce de concombre à l'aneth appelé tzatziki. Servez ce plat avec du riz pilaf ou un mélange de légumes…