Réchauffement, vivifiant gingembre a longtemps été utilisé comme un remède à la cuisine pour les nausées, la maladie du matin, et le mal. Ce thé est aussi un traitement par le froid et la grippe.
Preparuntemps de tion: 20 minutes
Rendement: 4 tasses
Un 2 pouces morceau de gingembre frais
4 tasses d'eau
1 citron
1 cuillère à café de sirop de riz brun ou de sirop d'érable pur
1/2 cuillère à café de Cayenne
Pelez le gingembre et le découper en pièces de monnaie de l'épaisseur d'un quart.
Porter l'eau à ébullition dans une petite casserole. Ajouter le gingembre à l'eau et réduire le feu au minimum. Couvrez et faites cuire pendant 10 minutes. Retirer du feu.
Presser le jus de citron dans le thé au gingembre et fouetter dans le sirop de riz brun et le poivre de Cayenne.
Filtrez le thé dans une passoire à mailles fines de café dans une tasse, sauver le thé restant.
Ajout de citron frais et Cayenne ajoute une tentative de renforcer le système immunitaire et se sent très bien si vous avez un mal de gorge.
Par portion: Calories 7 (0) de Fat - Lipides 0g (Saturés 0g) - cholestérol 0mg- sodium 1mg- Glucides 2g (de 0g de fibres alimentaires) - Protéines 0g.
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