Ginger soja vinaigrette recette

Propre, saveur épicée de Ginger fonctionne bien avec la sauce de soja et l'huile de sésame pour créer une délicieuse vinaigrette qui peuvent vous rappeler que théâtrale chaîne de restaurants japonais - vous savez, celui où ils se débarrassent de leurs couteaux autour et faire cuire sur le gril chaud en face de vous ?

Ginger soja vinaigrette recette

Preparuntemps de tion: 10 minutes

Rendement: 8 portions 1/2 tasse-

1 cuillère à soupe de jus de gingembre frais

1/3 tasse de sauce soja naturellement fermentée (tamari, shoyu, ou liquide Aminos de Bragg)

L'huile d'olive 1/2 tasse extra-vierge

1/4 tasse huile de sésame grillé

3 gousses d'ail

1/3 tasse de vinaigre de riz brun

2 cuillères à soupe de sirop d'érable véritable, nectar d'agave, ou sirop de riz brun

Eau 1 cuillère à soupe

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger pendant 1 minute.

Faites mariner vos tofu, des légumes ou haricots cuits mélangées dans cette vinaigrette pour un délicieux plat d'accompagnement. Vous pouvez stocker dans le réfrigérateur dans un bocal en verre hermétique jusqu'à une semaine.

Par portion: Calories 206 (183 provenant du gras) - Fat 20g (saturés 3g) - cholestérol 0mg- sodium 439mg- Glucides 4g (de 0g de fibres alimentaires) - Protéines 1g.