Wrappers apéritif chinois
Nems, rouleaux de printemps, les wontons et sont constitués de minces enveloppes contenant des morceaux de délices. Vous pouvez trouver des emballages chinois préfabriqués avec le droit forme et la taille pour accueillir toute apéritif chinoise vous voulez envelopper. Assurez-vous que vous avez le droit wrapper pour votre apéritif.
Emballages de Egg Roll: Ces emballages classiques sont fabriqués à partir de farine de blé, les oeufs et l'eau. La pâte se roula en fines, grandes places souples avec un jaune, la couleur de Wheaty or. Comme son nom l'indique, ils sont conçus pour envelopper le croquant américano-chinoise restaurant préféré appelé le rouleau d'oeuf. Mais vous pouvez également envelopper œufs emballages de roulis autour d'autres garnitures.
Emballages de rouleau de printemps: Contrairement œufs emballages de rouleaux, feuilles pour rouleaux de printemps contiennent pas d'œufs - juste la farine de blé et de l'eau. Cooks verser le mince pâte sur la surface du wok et cuire à la vapeur pour former une crêpe mince comme du papier qui est plus mince que oeufs emballages de roulis et, une couleur plus claire grise (en raison de l'absence d'œufs dans la pâte). Rouleaux de printemps frire également jusqu'à croustillante et avoir une surface plus lisse, plus léger texturé.
Wonton et Potsticker emballages: Comme œufs emballages de roulis, wonton et Potsticker emballages contiennent des oeufs, ainsi que la farine de blé et de l'eau. Ainsi, ils ont la même texture et la couleur fauve que leurs cousins oeuf-roll. Cependant, ces emballages sont beaucoup plus petits en taille - généralement autour de 3 1 # 8260-2 pouces de diamètre. Ils viennent aussi dans une plus grande variété d'épaisseurs et de formes.
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