Comment garder casher avec des produits laitiers
Pour garder casher, vous devez suivre les lois alimentaires juives, qui sont un principe de base du judaïsme. Les règles de garder les aliments casher de break en trois catégories principales - les produits laitiers, la viande et pareve. Garder moyens casher jamais la consommation de viande et de produits laitiers dans le même repas. Vous devez vous assurer que vos produits laitiers ne contiennent pas de produits à base de viande.
La plupart des produits laitiers sont casher, sauf si elles contiennent de la viande. Attention à ces produits laitiers non casher:
Fromage à pâte dure: Une étape fréquente dans le processus de fabrication de fromages à pâte dure, comme le Parmesan, consiste à utiliser un produit appelé la présure pour aider à coaguler le lait. Traditionnellement, la présure est un produit d'origine animale et est considéré comme la viande, et donc sa présence rend le fromage pas casher.
Gélatine: La gélatine est faite à partir des os d'animaux. Produits laitiers faits avec d'autres formes de liste de gélatine gélatine casher dans leur liste d'ingrédients, comme dans cette figure.
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