Margarita sorbet recette simple de sirop
Delicious, glaces aux fruits frais jouent un rôle important dans le régime alimentaire mexicain. Les ingrédients de ce mousseux, tarte, de la chaux et de la tequila sorbet devraient être sur le plateau d'un garde-manger de style mexicain bien garnie.
Outil spécial: Machine à crème glacée
Temps de préparation: 10 minutes, plus 30 minutes réfrigération pour le sirop et 1 heure pour le mélange de tequila
Rendement: 4 portions
1-1 # 8260-2 tasses tequila
1 tasse de jus de citron fraîchement pressé
1 # 8260-2 tasse Triple Sec
1 # sirop de maïs léger 8260-2 tasse
2 tasses de sirop simple (voir la recette ci-dessous)
1 # 8260-2 tasse d'eau
Verser la tequila dans une petite casserole et porter à ébullition.
Cuire jusqu'à ce que la tequila est réduite de moitié (plus de l'alcool furoncles off).
Verser dans un bol et mélanger tous les ingrédients restants.
Réfrigérer jusqu'à ce que le froid.
Verser le mélange refroidi dans une sorbetière et traiter selon les instructions du fabricant pour le sorbet.
Stocker dans le congélateur.
Sirop Simple
Temps de cuisson: 5 minutes
Rendement: 2 tasses
1-1 # 8260-4 tasses de sucre
1-1 # 8260-4 tasses d'eau
Mélanger le sucre et l'eau dans une casserole et porter à ébullition, en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissout.
Laisser refroidir.
Conservez le sirop dans le réfrigérateur.
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