Sans produits laitiers écrou d'érable propagation

Une excellente façon de commencer la journée est d'utiliser cette non-laitière, la propagation lisse et pas trop sucré, qui est semblable au fromage à la crème, sur un bagel ou une tranche de pain grillé. Cette recette peut sembler bizarre, mais tous ces ingrédients non laitiers se combinent pour faire un délicieux propagation crémeuse. Pourquoi attendre pour le petit déjeuner? Essayez-le sur biscuits Graham, et vous avez un goûter sucré.

Temps de préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Rendement: 8 portions (2 tasses)

1/3 tasse de raisins de Corinthe

1/2 tasse de l'eau très chaude

1/2 livre de tofu ferme




1/4 tasse de soja nature ou yogourt à la vanille

1/2 tasse de sirop d'érable pur

1/2 cuillère à café de cannelle

1 cuillère à soupe de tahini

2 cuillères à café d'extrait de vanille pure

2 cuillères à café de farine tout usage

1/3 tasse de noix hachées

  1. Préchauffer le four à 350 degrés. Graisser légèrement un plat de cuisson de 1 pinte ou cocotte.

  2. Placez les raisins de Corinthe dans un petit bol et verser l'eau chaude sur eux. Mettez-les de côté pour tremper pendant quelques minutes pendant que vous travaillez sur la prochaine étape.

  3. Placez le tofu, le yaourt de soja, le sirop d'érable, la cannelle, le tahini, la vanille et la farine dans un mélangeur ou de nourriture. Bien mélanger, arrêtant fréquemment pour racler les parois avec une spatule en caoutchouc.

    Pour une saveur d'érable plus fort, ajouter 1/2 cuillère à café d'extrait d'érable.

  4. Égoutter les raisins secs trempés et coupez-les en petits morceaux (ou leur donner un tourbillon dans un mélangeur ou de nourriture). Ajouter les raisins secs et les noix au mélange de tofu et bien mélanger.

  5. Verser le mélange de tofu dans le plat et faites cuire à pâtisserie préparée, à découvert, pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce que. Laisser refroidir complètement avant de servir. Ce mélange conserve au réfrigérateur jusqu'à 3 jours.

Par portion: Calories 143 (46) à partir de graisse - Fat 5g (saturées 1g) - cholestérol 0mg- sodium 15mg- Glucides 22g (Dietary Fiber 1g) - Protéines 4g


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