Nachos mucho sans produits laitiers

Cette savoureuse recette de Nacho utilise le fromage succédané et la crème sure succédané, mais vous ne verrez pas la différence entre cette version et celle faite avec des ingrédients à base de lait - en particulier lorsque vous utilisez garnitures traditionnelles, y compris jalape # 241-OS, guacamole et salsa .

Fromage de soja qui fonctionne le mieux dans cette recette raison de sa qualité de fusion supérieure. Assurez-vous de lire les étiquettes des ingrédients, car certaines marques contiennent la caséine de protéine de lait.

Temps de préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: Environ 10 minutes

Rendement: 6 portions de combles

Un sac de 22 onces de chips tortilla

Deux canettes de 15 onces haricots noirs ou pinto frits

6 onces de fromage cheddar de succédané de style, râpé




1 tasse préparé salsa

1/2 tasse de tranches d'olives noires

2 jalape # 241-o poivrons, tranchés (facultatif)

2 tasses de laitue romaine hachée

1 grosse tomate, épépinées, épépiné, haché et

1/4 tasse de succédané de crème sure

1/2 tasse de succédané préparé guacamole (facultatif)

Salsa supplémentaires souhaités

  1. Préchauffer le four à 375 degrés. Répartir les puces uniformément sur une plaque à pizza huilée ou une feuille de cuisson.

  2. Dans une casserole moyenne, faire chauffer les haricots frits à feu moyen, en remuant pour empêcher le collage, environ 5 minutes. Ajouter cuillères à soupe d'eau, au besoin, pour éclaircir les haricots à une consistance crémeuse.

  3. Verser les haricots sur les puces, puis saupoudrer de fromage uniformément sur les puces et les haricots. Verser la salsa uniformément sur la puces, les haricots et fromage. Top avec des olives noires et jalape ° 241-o poivrons (si désiré).

  4. Placez la casserole dans le four et cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu et légèrement doré, environ 10 minutes.

  5. Retirez les nachos du four. Haut avec de la laitue, la tomate, la crème sure succédané, et guacamole (si désiré). Servir avec la salsa supplémentaire.

Ajouter une couche de 8 onces cuit, dinde hachée ou de soja hamburger Crumbles après les fèves lors de l'assemblage des nachos pour ajouter la saveur, la texture et la nutrition.

Par portion: Calories 769 (307 provenant du gras) - Fat 34g (saturés 3g) - Cholestérol 0mg- sodium 1,351mg- Glucides 96g (15g de fibres alimentaires) - Protéines 24g.