Comment faire de fruits de sucre givré pour votre fête de noël

Sucre givré Fruit est tout simplement fruits frais qui est revêtu de blanc d'oeuf et ensuite enduit avec du sucre. Les fruits sont cristallisés et beau regard monticule dans un bol en verre ou sur un piédestal. Ils peuvent être consommés ou utilisés comme décoration maîtresse à votre fête de Noël.

Sucre givré Fruit

Équipement spécial: Le pinceau de l'artiste Petit

Temps de préparation: 15 minutes au total

Rendement: 10 portions




2 livres assortiment de fruits, tels que les petites pommes, kumquats, les raisins, les petits citrons, petites limes, les clémentines, ou petites poires

3 gros blancs d'œuf légèrement battu, placé dans un grand bol

2 tasses de sucre super-fine, placé dans un grand bol

  1. Placer une grille de refroidissement sur une plaque à pâtisserie et mettre de côté.

  2. Laver et sécher soigneusement tous les fruits.

  3. Utiliser le pinceau, couvrir chaque morceau de fruit à fond, mais légèrement avec du blanc d'oeuf. Puis, tenant le fruit sur le bol de sucre, saupoudrer de sucre sur toute la surface. Placer les fruits sur une grille pour sécher.

  4. Disposez les fruits dans un bol ou sur un piédestal. Manger ou afficher le même jour.

Acheter sucre super-fine est mieux que de faire vous-même. Lorsque vous tournez le sucre granulé dans un robot culinaire, il fait faire le travail de réduction de la taille du grain de sucre, mais il enlève aussi une partie de la nature de l'étincelant sucre. Les grains deviennent une poudre de peu aussi. Lorsque vous magasinez pour le sucre super-fine, il peut être étiqueté bar sucre les grains plus petits se dissolvent facilement dans les boissons, les rend populaire auprès des barmen.

Par portion: Calories 203 (De la graisse 0) - 0g totale de graisses (saturées 0g) - Cholestérol 0mg- Glucides la 52g de sodium (3g de fibres alimentaires) - Protéines 2g.


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