Conditions alimentaires qui indiquent la teneur en graisse

Gestion du diabète signifie contrôler la quantité de graisse que vous mangez. Conditions alimentaires dans les recettes et les éléments de menu peuvent vous aider à identifier riche en graisses et les aliments faibles en gras. Comprendre ces termes vous aidera à déterminer quels sont les aliments à éviter et des recettes.

Ces termes indiquent une teneur faible en gras:

  • Baked

  • Grillé

  • Cuit dans son jus

  • Poché

Ces termes indiquent une teneur élevée en matières grasses:

  • Beurré ou dans une sauce au beurre

  • Crème ou sauce à la crème

  • Frit

  • Fried

  • En sauce au fromage

  • En sauce aux prunes

  • Saut # 233-ed

  • Aigre-douce


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