Le brocoli et le poulet mac 'n' fromage
Brocoli et les épinards ajoutent une touche de couleur à cette version-ventre plat de macaroni et fromage. Haricots blancs Purée remplacer une partie du fromage, mais vous ne serez pas passer à côté de ce que la sensation en bouche crémeuse que vous aimez dans Mac Classic 'n' fromage. Store-acheté le poulet rôti fournit des protéines et de gagner du temps.
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Rendement: 4 portions
8 onces à 100 pour cent de coquillettes de grains entiers
1 cuillère à café d'huile d'olive
1 cuillère à soupe d'ail haché
1/8 cuillère à café de flocons de piment rouge
2 tasses de bouquets de brocoli, de la taille de la morsure
2 tasses de jeunes épinards
On peut 15,5 onces haricots blancs réduite de sodium, rincés et égouttés partiellement
1 tasse de lait écrémé
1 tasse de fromage cheddar râpé
2 tasses de poitrine de poulet déchiqueté rôtisserie
1/4 tasse de tomates séchées
Préchauffer le four à 450 degrés F. Dans une grande casserole, faire bouillir l'eau et ajouter les coquillettes, cuisson al dente, ou encore légèrement caoutchouteuse.
Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Saut # 233- l'ail et les flocons de piment rouge jusqu'à ce que parfumé. Ajouter le brocoli et les épinards, la cuisson jusqu'à ce que vert vif et tendre. Retirer de la poêle.
Dans un robot culinaire, réduire en purée les haricots, le lait, le fromage et ensemble jusqu'à consistance crémeuse. Mettre de côté.
Dans un grand bol, mélanger les pâtes, poulet, et le mélange de fromage. Incorporer délicatement les légumes.
Vaporiser un carré de verre plat de cuisson de 9 x 9 pouces avec un aérosol de cuisson. Verser le macaroni et fromage dans le plat de cuisson et cuire pendant 10 minutes, jusqu'à ce que bouillonnant et chauffé à travers.
Par portion: Calories 547 (De Fat 129) - Fat 14g (saturées 7g) - Cholestérol 90mg- sodium 463mg- CarbohyDRATE 63g (Dietaire fibre 5g) - Protéines 46g.
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