Alimentation plat ventre: mijoteuse balsamique meatloaf vitrage
Avoine remplacer la chapelure dans cette recette de pain de viande ventre convivial pour une teneur élevée en fibres. Prep les ingrédients la veille au soir, et le matin, tout ce que vous avez à faire est de mettre les ingrédients dans la mijoteuse et allumez-le!
Ajouter les carottes râpées à la place de courgette, ou jeter dans une sauce épicée jalape # 241-o fromage pour mélanger.
Temps de préparation: 15 minUtes
Temps de cuisson: 3 heures
Rendement: 6 portions
1/2 tasse d'oignon rouge en dés
1 tasse de champignons hachés
1/2 tasse haché poivron vert
3/4 tasse déchiqueté courgettes
1/4 cuillère à café de assaisonnement à l'italienne
1/8 cuillère à café de sel kasher
1/2 cuillère à café d'ail haché
1/8 cuillère à café de flocons de piment rouge
1/2 tasse d'avoine à l'ancienne
Boeuf £ 1 extra-maigre
3 onces teneur réduite en gras fromage cheddar, en cubes
1 œuf battu
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
1/4 tasse de ketchup
1/2 cuillère à soupe de miel
Dans un grand bol, mélanger les champignons, l'oignon, le poivron et les courgettes,.
Incorporer l'assaisonnement à l'italienne, le sel, l'ail, les flocons de piment rouge, et l'avoine.
Mélanger délicatement dans la viande de bœuf, le fromage et œuf.
Former le mélange de viande dans un pain aplati, environ 1-1 / 2 pouces d'épaisseur, et le placer dans la mijoteuse.
Dans un autre bol, mélanger le vinaigre balsamique, le ketchup et le miel.
Passez le vinaigre balsamique sur le dessus du pain de viande.
Couvrir la mijoteuse et laisser cuire à feu doux pendant 4 à 5 heures, jusqu'à cuisson complète.
Par portion: Calories 197 (De Fat 56) - Fat 6g (saturés 3g) - Cholestérol 85mg- sodium 288mg- Car12g hydrates de (2g de fibres alimentaires) - Protéines 23g.
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