Plat ventre alimentation: mijoteuse oeuf, les épinards et mozzarella cocotte
Lorsque vous préparez ce petit déjeuner casserole du ventre de l'environnement, la veille, votre mijoteuse fait le travail pour vous pendant que vous dormez, et vous vous éviterez un voyage au fast-food drive-through. Emballez tout simplement votre petit déjeuner dans un récipient étanche à l'air, et vous êtes à la porte.
Un œuf contient tous les neuf acides aminés essentiels et est une excellente source de protéines pour seulement 70 calories. Vous pouvez profiter d'oeufs tout moment de la journée. Emportez avec vous un oeuf dur dans votre boîte à lunch pour une collation de remplissage, ou de faire une salade aux oeufs pour le déjeuner.
Ajouter la saucisse de dinde, bacon canadien, ou du jambon pour une casserole, même cordiale.
Temps de préparation: 10 minUtes
Temps de cuisson: 8 hla nôtre
Rendement: 4 portions
8 œufs
1 tasse de lait écrémé
1 tasse de plaine, pommes de terre rissolées congelées
2 tasses de jeunes épinards
1 tomate, en dés
3/4 tasse de mozzarella
1/8 cuillère à café de sel kasher
Poivre, au goût
Enduire un 4-quart ovale mijoteuse avec un aérosol de cuisson.
Dans la mijoteuse, fouetter les oeufs, le lait, pommes de terre rissolées, épinards, tomates, 1/2 tasse de mozzarella, le sel et le poivre.
Garnir avec la 1/4 tasse restante de fromage mozzarella.
Couvrir la mijoteuse avec le couvercle et laisser cuire à feu doux pendant 7 à 8 heures.
Par portion: Calories 283 (De Fat 132) - Fat 15g (saturées 6g) - Cholestérol 436mg- sodium 373mg- Glucides 16g (2g de fibres alimentaires) - Protéines 22g.
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