La patate douce et la carotte cuire avec crumble de noix de pécan

Essayez cette recette-ventre plat pour votre table de fête ou à tout moment de l'année. Ici, vous Mash cuire les patates douces avec des carottes râpées, top avec une noisette de biscuits graham crumble, puis cuire à une bonté croquante. Ce plat d'accompagnement est chargé avec la nutrition, sans toute la graisse qui est dans une casserole traditionnelle de la patate douce.

Temps de préparation: 20 minutes

Temps de cuisson: 10 minutes

Rendement: 8 portions

2 pommes de terre douces, pelées et coupées en dés

2 carottes, finement râpé

2 cuillères à soupe de lait d'amande à la vanille

1/4 cuillère à café de cannelle




1/3 tasse de pacanes, écrasées

1/3 tasse de biscuits graham

1 cuillère à café de sirop d'agave ou du miel

1 cuillère à soupe d'huile de coco

  1. Préchauffer le four à 375 degrés F.

  2. Dans une casserole moyenne, placer les patates douces et de remplir avec de l'eau. Porter à ébullition et cuire pendant 8 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.

  3. Mélanger les carottes dans l'eau avec les pommes de terre à blanchir eux-drainer l'excès de liquide dans les légumes.

  4. Ecrasez les pommes de terre douces et carottes ensemble jusqu'à combiné.

  5. Incorporer le lait d'amande et la cannelle.

  6. Dans un petit bol, mélanger les noix de pécan, biscuits Graham, nectar d'agave, et l'huile de coco jusqu'à consistance grumeleuse.

  7. Vaporiser un moule carré de 9-x 9 pouces avec un aérosol de cuisson.

  8. Ajouter la patate douce et le mélange de carottes dans la poêle et étaler uniformément.

  9. Garnir avec le crumble de noix de pécan, et la poussière avec une pincée de cannelle.

  10. Cuire au four pendant 10 minutes, jusqu'à ce que le crumble commence à dorer.

Par portion: Calories 133 (De Fat 49) - Fat 5g (saturées 2g) - Cholestérol 0mg- sodium 58mg- Carbo20 g d'hydrate (Dietaire fibre 3g) - Protéines 2g.


» » » » La patate douce et la carotte cuire avec crumble de noix de pécan