Sans cuisson triple chocolat tarte à la citrouille recette

Préparation de desserts Paléo pour la propagation de Thanksgiving, comme cette recette sans cuisson triple chocolat tarte à la citrouille, est un moyen idéal pour aider à équilibrer la table et de montrer vos proches tous les moyens créatifs, ils peuvent intégrer des aliments sains dans le repas de fête.

Preparation temps: 20 minutes, plus le temps de réfrigération

Rendement: 15 portions

Remplissage au chocolat de potiron (voir recette ci-dessous)

1-1 / 2 tasses de pacanes premières

1 tasse dates Medjool (environ 10-12 grandes dates), dénoyautées

4 cuillères à soupe de poudre de cacao brut

Pépites de chocolat 1/4 tasse de Paleo-friendly, fondues




  1. Graisser un fond amovible moule à tarte de 9 pouces avec de l'huile de noix de coco et de placer un morceau de papier sulfurisé sur le fond de la casserole.

  2. Hacher les noix de pécan dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'ils forment une grossière repas- les retirer dans un grand bol.

  3. Traiter les dates dans le robot culinaire jusqu'à obtention d'une pâte onctueuse. En utilisant vos mains, mélanger les pacanes hachées, pâte de dattes et de la poudre de cacao brut. Appuyez sur le mélange de croûte sur le fond et les côtés du moule à tarte préparée.

  4. Uniformément Verser la garniture au chocolat citrouille sur la croûte.

  5. Faire fondre les brisures de chocolat lentement dans un grand bol au-dessus de l'eau frémissante (bain-marie) et verser le chocolat sur la tarte. Réfrigérer jusqu'à ce que la tarte est définie, environ 4 heures.

Chocolat Pumpkin Remplissage

2 onces à 100 pour cent Paleo-friendly sombre, chocolat non sucré

Un 15 onces organique purée de citrouille

4 cuillères à soupe de miel brut

3 cuillères à soupe d'huile de coco, fondu

1/4 cuillère à café de cannelle moulue

Généreuse pincée de sel

  1. Faire fondre le chocolat lentement dans un grand bol au-dessus de l'eau frémissante (bain-marie).

  2. Lorsque le chocolat est fondu, retirez le bol du feu et ajouter le purée de citrouille, le miel, l'huile de noix de coco, la cannelle et le sel.

  3. Aide d'une spatule en caoutchouc, mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients sont réunis.

Par portion: Calories 306 (De Fat 185) - Fat 21g (saturées 8g) - Cholestérol 0mg- Sodium Glucides 34g 22mg- (7g de fibres alimentaires) - Protéines 4g.


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