Recettes sans gluten: jazz des mixages sans gluten

Dans les temps anciens de la cuisson sans gluten, qui étaient aussi récente que il ya 5 à 7 ans, la plupart des mélanges à pâtisserie sans gluten était horrible et étaient difficiles à trouver. Aujourd'hui, de nombreux mélanges délicieux sont disponibles, et ils sont faciles à trouver dans la plupart des villes et abondante en ligne.

Sommaire

Cannelle Brune dune

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Rendement: 16 portions

De 15 à 21 onces boîte sans gluten mélange à gâteau jaune

3 oeufs

1/2 tasse (8 cuillères à soupe) de beurre non salé, ramolli

Lait 2/3 tasse

1 cuillère à café d'extrait de vanille pure

1-1 / 2 cuillères à soupe de cannelle moulue

1/2 tasse de sucre brun

2 cuillères à soupe de miel

1 tasse de pacanes hachées

  1. Préchauffer le four à 350 degrés. Vaporiser un plat de cuisson en verre de 9 x 13 pouces avec aérosol de cuisson antiadhésif.




  2. Dans un bol moyen, mélanger le mélange à gâteau, les œufs, le beurre, le lait et la vanille. Mélanger avec un batteur électrique pendant 1 à 2 minutes à grande vitesse. Verser le mélange dans le plat de cuisson.

  3. Saupoudrer de cannelle sur le gâteau entier, puis saupoudrer sur le sucre brun. Arroser de miel sur le dessus.

  4. L'utilisation d'un couteau à beurre, couper à travers la garniture et tourbillonner vers le bas dans le gâteau. Couvrir le gâteau de noix de pécan.

  5. Cuire le gâteau pour la quantité de temps indiquée sur votre boîte de mélange à gâteau (généralement 25 à 35 minutes), ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.

Par portion: Calories 251 (De Fat 111) - Fat 12g (saturées 5g) - Cholestérol 52mg- sodium 163mg- Glucides 34g (Dietary Fiber 1g) - Protéines 3g.

Rockin 'Rocky Road Brownies

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 25 minutes

Rendement: 16 portions

15-oz boîte brownies sans gluten (plus les ingrédients pour la préparer)

1-1 / 4 tasses de pépites de chocolat

1-1 / 4 tasses de mini guimauves

3/4 tasse de pacanes hachées

  1. Préchauffer le four à la température indiquée sur votre brownies. Vaporiser un moule carré de 8 pouces avec aérosol de cuisson antiadhésif.

  2. Dans un bol moyen, mélanger le mélange de brownie et les ingrédients appelés pour le forfait. Incorporer 1/4 tasse de copeaux de chocolat.

  3. Verser la pâte dans le plat de cuisson. Top avec des guimauves, les noix et les restants 1 tasse de pépites de chocolat.

  4. Cuire au four comme indiqué sur l'emballage de brownie, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre des brownies sort surtout propre.

  5. Refroidir les Brownies pour environ 10 minutes avant de les couper.

Par portion: Calories 294 (De Fat 160) - Fat 18g (saturées 4g) - Cholestérol 35mg- sodium 72mg- Glucides 35g (2g de fibres alimentaires) - Protéines 3g.

All-Nighter Red Bull Cupcakes

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Rendement: 12 portions

De 15 à 20 onces boîte sans gluten mélange à gâteau jaune

12 onces sans sucre Red Bull

Glaçage de votre choix

  1. Préchauffer le four à 350 degrés. Tapisser un moule à muffins avec 12 caissettes en papier.

  2. Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau et Red Bull avec un batteur à main électrique à vitesse moyenne jusqu'à ce que les ingrédients sont réunis.

  3. Verser la pâte dans le moule à muffins. Cuire selon les instructions sur la boîte, à environ 15 minutes.

  4. Laissez les petits gâteaux refroidir. Les gel avec un glaçage de choix.

Par portion: Calories 236 (De Fat 45) - Fat 5g (saturées 2g) - cholestérol 0mg- sodium 242mg- Glucides 48g (0g de fibres alimentaires) - Protéines 1g.

Essayez cette recette avec Coke Zero et gâteau au chocolat mélange. Il travaille également avec gâteau à la vanille mélange et Sprite Zero, les canneberges 1/2 de tasse, et 1/4 tasse d'amandes effilées. Incorporer dans un mix-ins que vous aimez juste avant de couler la pâte dans les moules à muffins. Puis cuire.


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