Comment gluten affecte le comportement

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Le gluten est parfois dans les coulisses des ravages sur le comportement et de l'humeur. Y compris les comportements “ floue cerveau ” ou une incapacité à se concentrer - y compris le trouble de déficit de l'attention (TDA) et le trouble déficitaire de l'attention hyperactivité (TDAH) taper comportements - l'irritabilité et le manque de motivation peut être provoquée par le gluten.

D'autres manifestations comportementales de sensibilité au gluten et la maladie cœliaque comprennent




  • Autisme: L'expérience montre que certaines personnes autistes montrent une amélioration extraordinaire sur un régime alimentaire (et sans caséine) sans gluten. Certaines personnes atteintes d'autisme peuvent métaboliser gluten et la caséine sous la forme d'un opiacé - un peu comme l'héroïne. Fondamentalement, quand ils mangent gluten et la caséine, ils obtiennent un haut dehors.

    Cette forte peut expliquer traits typiques chez les enfants autistes, tels que les mouvements du corps monotones (par exemple, les doigts effleurant devant leurs yeux, la filature, et frapper la tête), ainsi que d'être retirés et ayant une fascination pour les parties d'objets (comme se fixer sur une partie d'un jouet plutôt que le jouet lui-même). Aussi typique des usagers d'opiacés et enfants autistes est la détresse qu'ils ressentent quand il ya des petits changements dans leur environnement ou de routine.

  • Dépression et d'autres troubles de l'humeur: La dépression clinique, trouble bipolaire, la schizophrénie, et une variété de troubles de l'humeur peuvent parfois être associés avec ou exacerbés par la sensibilité au gluten et la maladie cœliaque, et ces conditions peuvent parfois améliorer sur un régime sans gluten.

    La schizophrénie a été associée à une sensibilité au gluten et la maladie cœliaque depuis les années 1960, quand il a été noté qu'un gluten (et laiterie) régime restreint ont conduit à des améliorations dans certains patients institutionnalisés premier. Fait intéressant, les mêmes produits chimiques aux opiacés comme trouvés dans l'urine des personnes autistes sont souvent trouvés dans les schizophrènes.

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