Comment vérifier avec les fabricants de produits alimentaires sur les ingrédients de gluten
Même si une étiquette de nourriture ne montre pas de sources évidentes de gluten, vous pouvez vérifier avec le fabricant pour vous assurer que votre nourriture ne possède pas de sources cachées.
La plupart des produits ont un numéro de téléphone sans frais figurant à droite sur l'emballage. (Prenez un commerçant de téléphone cellulaire de sorte que vous pouvez appeler de suite et là.) Lorsque vous composez le numéro, vous avez souvent se connecter avec quelqu'un qui sait réellement ce que vous parlez, et l'entreprise vous envoie habituellement tout un tas de coupons pour ses produits. En fait, le fabricant sera parfois vous envoyer une longue liste de ses produits sans gluten.
Pour la plupart, tout ce que vous avez à dire lorsque vous appelez est, “ je voudrais savoir si votre produit est sans gluten, ” et les sympathiques représentants du service à la clientèle savent exactement ce que vous parlez. Parfois, cependant, étant spécifique est utile et même nécessaire. Dites, “. Je vous appelle pour voir si ce produit est sans gluten, ce qui signifie qu'il ne contient pas de blé, le seigle, l'orge, l'avoine ou ” Vous pouvez éduquer une personne de plus à propos de gluten.
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