Comment faire cuire les côtelettes d'agneau sans gluten avec garniture niveaux
Si vous avez toujours grillé côtelettes d'agneau avant, vous êtes dans un vrai régal avec cette version cuite sans gluten d'un favori. Cette relativement facile à assembler ENTR # 233-e est impressionnant - les gens ne peuvent pas obtenir assez de gradins.
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 42 minutes
Rendement: 6 portions
1 cuillère à soupe d'ail haché
3 cuillères à soupe de menthe fraîche hachée (feuilles seulement)
1/4 tasse de persil frais émincé
La sauce de soja 2 cuillères à soupe
2 cuillères à soupe ainsi que 2 cuillères à soupe de beurre ramolli
Six 4 onces côtelettes de longe d'agneau
6 tranches de citron épais, épépinés
6 grandes fermes, les chapeaux des champignons blancs
1/8 cuillère à café de sel de
1/4 cuillère à café de poivre
6 cuillères à soupe de fromage mozzarella râpé
Préchauffer le four à 350 degrés. Tapisser un plat allant au four de 8 x 11 pouces de papier d'aluminium, en laissant suffisamment de surplomb pour couvrir la casserole après il est rempli.
Dans un petit bol, utiliser une fourchette pour écraser ensemble l'ail, la menthe, le persil, la sauce de soja, et 2 cuillères à soupe de beurre.
Placer les côtelettes d'agneau dans le plat de cuisson recouverte.
Couvrir les sommets des côtelettes avec le mélange d'herbes, divisant le mélange uniformément. Si une sauce aux herbes reste dans le bol, l'arroser sur les côtelettes.
Posez une tranche de citron sur le dessus de chaque côtelette.
Faire fondre les 2 cuillères à soupe de babeurre restants rouler les têtes de champignons dans le beurre pour bien enrober. Définir un bouchon sur le dessus de chaque côtelette d'agneau.
Parsemer les côtelettes avec le sel et le poivre.
Sceller la feuille. Cuire les côtelettes à 350 degrés pendant 40 minutes.
Retirer les côtelettes du four et allumez le gril du four. Replier la feuille. Saupoudrer le fromage sur le dessus des côtelettes. Griller pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Par portion: Calories: 308- Matières grasses: 28g- grasses saturées: cholestérol 13g-: Sodium 75mg-: 530mg- Glucides: Fibre 5g-: 1g- sucre: Protein 2g-: 15g.
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