Comment utiliser les outils de cuisine dans un / cuisine sans gluten gluten

Vous ne devez pas acheter un ensemble distinct de casseroles, poêles, des outils et des ustensiles si vous vous préparez des repas sans gluten aux côtés des aliments contenant du gluten, mais vous avez besoin de faire attention à la façon dont vous utilisez ceux que vous avez.

Pour la plupart, si vous nettoyez bien vos articles de cuisine, vous obtenez le gluten hors eux. Surfaces antiadhésives qui nettoient facilement et complètement sont particulièrement sûrs.

Voici quelques outils de cuisine dont vous aurez envie d'être particulièrement prudent avec:

  • Utilisez passoires distincts et les serveurs de pâtes si vous faites les deux pâtes de gluten contenant et sans gluten dans votre cuisine. Étiqueter clairement comme étant l'un seulement sans gluten. Pasta a tendance à laisser un résidu qui est parfois difficile à descendre. Vous ne voulez pas égoutter les pâtes sans gluten dans une passoire qui a des restes de pâtes contenant du gluten sur elle. Idem pour les serveurs de pâtes.

  • Si votre poêle ou un ustensile préféré tout simplement ne nettoie pas bien - un cr # 234-pe pan spéciale, par exemple - acheter un autre pour les aliments sans gluten uniquement. Si vous pouvez voir (ou le sens) que des traces de gluten pourraient rester là et vous ne voulez pas de se séparer de la casserole pour obtenir un qui nettoie de manière plus approfondie, juste ne pas l'utiliser pour votre cuisine sans gluten.

L'utilisation d'un marqueur permanent peut ne pas être la dernière tendance dans la conception de cuisine, mais il peut vous sauver d'être incertain et peut même vous épargner la santé en danger confusions. Un gros, gras “ GF SEULEMENT ” sur vos ustensiles sans gluten peut réduire le risque de contamination par inadvertance vos aliments sans gluten en utilisant les éléments de cuisine mauvaises.


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