Conservation des aliments sans gluten séparément
Pour la plupart, vous ne devez pas avoir des espaces de stockage séparés pour les aliments contenant du gluten et sans gluten, sauf si vous le faites à des fins de commodité. Mais si vous avez des enfants sur un régime sans gluten et d'autres dans la famille toujours manger de gluten - ou si certaines personnes dans la maison ont des problèmes de comportement ou des troubles d'apprentissage - alors présentant des zones de stockage distincts peuvent être une très bonne idée.
Pour proches sans gluten, il est facile de regarder dans un garde-manger et d'être submergé par toutes les choses qu'ils ne peuvent pas manger, même si les choses qu'ils peuvent manger plus nombreux en réalité les choses qu'ils ne peuvent pas.
En séparant les aliments contenant du gluten et sans gluten dans le garde-manger, vous faites le choix de leurs étagères sûrs assez facile. De plus, le nombre de choses qu'ils peuvent manger devient plus évident pour eux. Cela peut être un gros coup de pouce psychologique dans ce qui pourrait autrement être une expérience intimidante.
Mark aliments sans gluten avec un GF droite quand vous arrivez à la maison à partir du magasin de sorte que les enfants auront un temps plus facile pour vous aider à tout ranger au bon endroit.
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