Des raisons éthiques à abandonner les produits laitiers
Certaines personnes évitent les produits laitiers d'un fort sens de l'éthique et de la compassion pour les animaux. Si vous avez déjà partagé votre vie avec un chien ou un chat - ou même un rat - vous savez que les animaux ont des sentiments. Ils expriment l'excitation, le bonheur, la peur et la colère. Il n'y a pas se méprendre sur le sens d'une queue qui remue et coup de pouce d'un nez ou un cri, miaou, ou qui grincent d'excitation quand un régal est offert ou un bol de dîner est énoncée.
Même si vous ne partagez pas votre maison avec une vache, il est difficile d'imaginer que, comme d'autres mammifères que vous connaissez et l'amour, les vaches ont des sentiments, aussi. Ils ne peuvent pas ressembler à vos chiens, chats, ou les rats, mais ils se sentent plaisir et la douleur tout de même.
Compte tenu du fait que les animaux ont des sentiments, beaucoup de gens ne peuvent pas aider mais être bouleversé par la façon dont il est désagréable pour les vaches laitières de vivre leur vie confinés dans les élevages industriels. Ils y restent jusqu'à ce qu'ils ne sont plus d'usage. À ce moment, ils sont envoyés à l'abattoir où leurs vies finissent violemment. Même les animaux élevés dans des fermes petite, maman-et-pop où ils ont accès à plus d'espace peuvent avoir leurs vies terminé violemment.
Beaucoup de gens qui vont sans produits laitiers font le cadre d'une position éthique. Ils croient qu'il est immoral d'exploiter les animaux pour la nourriture qu'ils ne doivent. Ils ne veulent pas pour soutenir le traitement que les animaux reçoivent dans les élevages industriels - pour cette question ou tout fermes,. Ils ne veulent pas non plus de boire du lait et manger d'autres produits laitiers parce que ce faisant, ils soutiennent indirectement l'industrie de la viande, y compris le traitement inhumain des veaux mâles dans le commerce de viande de veau.
Une autre considération éthique concerne les liens entre l'industrie laitière et de la santé de la planète. Certaines personnes sans produits laitiers éviter les produits laitiers comme un moyen de faire une contribution individuelle à la préservation de l'environnement et de la qualité des sols, de l'eau et de l'air de la planète. La production et la distribution de produits carnés et laitiers affectent l'environnement par la déforestation, les émissions nocives et de l'utilisation intensive des ressources comme le pétrole.
En raison de ces effets, certaines personnes choisissent leurs aliments non seulement par leur valeur nutritionnelle, mais aussi par leur score de l'environnement. Bien entendu, les produits laitiers sans aller recueillerait faible (favorable) note environnementale (et aussi peut offrir des avantages en matière de santé).
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